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Better Training for Safer Food

Biblioteca e corsi di formazione sulla sicurezza alimentare, sui vegetali, sugli animali e One Health.


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    • Prossime attività di formazione

      • Applicazione del benessere degli animali durante il trasporto / 19-23 gennaio 2026
        Esercizi di simulazione intersettoriale sul coordinamento della gestione delle crisi nel settore fitosanitario / 20-22 gennaio 2026
        Sistemi nazionali di audit e audit interno / 26-30 gennaio 2026
        Controllo delle IG nel settore vitivinicolo / 27-30 gennaio 2026
         Webinar: Epidemie di fitopatie - pianificazione di emergenza per gli organismi nocivi prioritari - Argomento: Come preparare un piano d'azione / 28 gennaio 2026
        Epidemie di fitopatie - pianificazione di emergenza per gli organismi nocivi prioritari / 3-6 febbraio 2026
        Materiali a contatto con gli alimenti - Audit dei processi di riciclaggio della plastica per gli MCA / 10-13 febbraio 2026
        Applicazione del benessere degli animali durante il trasporto / 23-27 febbraio 2026
        Sistemi nazionali di audit e audit interno / 23-27 febbraio 2026
         Webinar: Epidemie di fitopatie - pianificazione di emergenza per gli organismi nocivi prioritari - Argomento: Misure di gestione ed eradicazione delle epidemie / 25 febbraio 2026

      Corsi di eLearning

      • Aggiornato! Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi
        L'uso di TRACES per certificare i movimenti intraunionali
        TRACES e paesi terzi
        TRACES e rilascio dei certificati di esportazione dall'UE
        TRACES e rilascio del DSCE/NoA
        Produzione e commercio di molluschi bivalvi all'interno e all'interno dell'UE
        Sistemi nazionali di audit e audit interno
        Analisi dei pericoli e punti critici di controllo
        Benessere degli animali durante la macellazione e l'abbattimento per il controllo delle malattie del pollame
        Benessere degli animali al momento della macellazione, compresa l'abbattimento per il controllo delle malattie
        Pianificazione di emergenza per le malattie animali
        Benessere dei polli nelle aziende agricole
        Tecniche di indagine sulle frodi agroalimentari
        Tecniche di indagine sulle frodi agroalimentari nel commercio elettronico
        Agenti di miglioramento alimentare
        Misure di attenuazione dei rischi per l'uso dei pesticidi
        Norme sui materiali a contatto con gli alimenti
        Alimentazione animale
        Igiene alimentare e controllo dei prodotti della pesca e della LBM
        Prevenzione, controllo ed eradicazione delle TSE

    • RASFF

      Aggiornato! Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi (RASFF) - modulo eLearning.

      Questo corso eLearning è stato completamente aggiornato il 19 gennaio 2026.

      Se hai iniziato a seguire il corso di recente, ti invitiamo a rivedere la versione aggiornata.






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