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Better Training for Safer Food

Bibliothèque et formation sur la sécurité alimentaire, les végétaux, les animaux et le principe «Une seule santé».


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    • SANTÉ ET BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX
      • Santé animale
      • Bien-être des animaux
      • EST-APB
      FRONTIÈRES, MOUVEMENTS, CONTRÔLES OFFICIELS
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      • Planification d'urgence - Santé et bien-être des animaux
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      • Planification d'urgence - Une seule santé
      • Planification des risques
    • HACCP

      Mis à jour! Analyse des risques et maîtrise des points critiques - module eLearning

      Ce cours en ligne a été mis à jour le 19juillet 2024 à 14 h 00 HEC.

      Si vous avez commencé à suivre le cours récemment, nous vous encourageons à consulter la version mise à jour.

    • Le système gestion formation BTSF ACADEMY

      Nous sommes heureux d'annoncer le lancement de notre nouveau système de gestion de la formation (TMS)! Vous pouvez maintenant vous inscrire aux cours eLearning et y trouver les dernières informations sur les cours. Explorez la nouvelle interface TMS et profitez des opportunités qu'elle offre. Nous vous souhaitons à tous une agréable expérience d'apprentissage!


    • La bibliothèque BTSF ACADEMY

      La bibliothèque BTSF ACADEMY se compose d'une collection de matériel d'apprentissage produit lors de la mise en œuvre des activités de formation dans le cadre de l'initiative BTSF. Les utilisateurs enregistrés peuvent accéder à la bibliothèque en naviguant dans les catégories et en consultant le contenu de chacun des cours.


    • Activités de formation à venir

      • Hygiène alimentaire - Production primaire - Mollusques bivalves vivants / 7-11 octobre 2024
        Évaluation des risques liés aux micro-organismes utilisés comme pesticides et biocides / 8-11 octobre 2024
         Postes de contrôle frontaliers: Denrées alimentaires d’origine animale et produits composés / 14-17 octobre 2024
        Hygiène alimentaire - Production primaire - Animaux terrestres domestiques / 14-18 octobre 2024
        Agents d’amélioration des aliments / 14-18 octobre 2024
        Essais sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux hors UE – Résidus de produits phytopharmaceutiques / 14-25 octobre 2024
        Régime de circulation interne des végétaux de l’UE / 15-18 octobre 2024
        Matériaux en contact avec les denrées alimentaires - Contrôle, commercialisation & utilisation / 21-24 octobre 2024
        Hygiène alimentaire et contrôles de la viande, y compris des produits dérivés / 21-25 octobre 2024
        Nouveau régime phytosanitaire / 21-25 octobre 2024
        Évaluation des risques en matière de nutrition / 21-25 octobre 2024
        Loi sur la santé animale / 4-8 novembre 2024
        Hygiène alimentaire et contrôles de la viande, y compris des produits dérivés / 4-8 novembre 2024
        Agents d’amélioration des aliments (cours B) / 4-8 novembre 2024
        Évaluation des risques en biotechnologie / 4-8 novembre 2024
        Contrôle des IG dans le secteur des boissons spiritueuses / 5-8 novembre 2024
        Enquêtes phytosanitaires / 5-8 novembre 2024
        Préparation aux crises en matière de sécurité alimentaire hors UE / 10-15 novembre 2024
        Production biologique et étiquetage des produits biologiques / 11-14 novembre 2024
         Food& tests sur les aliments pour animaux hors UE: Résidus de médicaments vétérinaires / 11-22 novembre 2024
        Régime de circulation interne des végétaux de l’UE / 12-15 novembre 2024
        Règlement sur les contrôles officiels / 12-15 novembre 2024
        Foyers de maladies végétales – planification d’urgence pour les organismes nuisibles prioritaires / 12-15 novembre 2024
        Évaluation des risques phytosanitaires / 18-22 novembre 2024
        Hygiène alimentaire - Production primaire - Mollusques bivalves vivants / 25-29 novembre 2024
        Essais sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux en dehors de l’UE. Mycotoxines / 25 novembre-6 décembre 2024
        Exercices de simulation intersectoriels sur la coordination de la gestion des crises phytosanitaires / 26-28 novembre 2024

      Cours d'apprentissage en ligne

      • Mis à jour! Analyse des risques et maîtrise des points critiques
        Mis à jour! Bien-être des animaux lors de l’abattage et de la mise à mort pour lutter contre les maladies des volailles
        Mis à jour! Bien-être animal à l'abattage - y compris la mise à mort pour le contrôle des maladies
        Planification d'urgence en cas de maladies animales
        Bien-être des poulets de chair dans les exploitations agricoles
        Techniques d'enquête sur la fraude agroalimentaire
        Techniques d'enquête sur la fraude agroalimentaire dans le commerce électronique
        Agents d'amélioration alimentaire
        Mesures d’atténuation des risques liés à l’utilisation des pesticides
        Règles relatives aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires
        Nutrition animale
        Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
        Hygiène alimentaire et contrôle des produits de la pêche et du LBM
        Prévention, contrôle et éradication des EST






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