Tämän eLearning-kurssin tarkoituksena on antaa osallistujille mahdollisuus parantaa tietojaan ja taitojaan seuraavilla aloilla:

  • EU:n lainsäädäntö ja asiaa koskevat kansainväliset standardit.
  • HACCP-järjestelmän tausta ja periaatteet.
  • HACCP-menetelmät, HACCP-suunnitelmien laatiminen ja asiakirjahallinto.
  • HACCP-suunnitelmien täytäntöönpano ja validointi.
  • Tiedot elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvissa materiaaleissa käytetyistä eri materiaaleista.
  • Auditoinnin periaatteet ja hallinnointi HACCP-järjestelmien täytäntöönpanon ja elintarvike- ja rehuvaatimusten noudattamisen todentamiseksi.

Ominaisuudet

365 päivän käyttöoikeus
  • Käytetty aika keskimäärin: 8 tuntia
Verkossa
  • 5 Yksikköä
  • Omatoiminen
  • Multimedia
Saatavilla olevat kieliversiot:

Rekisteröityminen

  • Jos olet valtion virkamies, voit tehdä hakemuksen BTSF:n eLearning-sovelluksella.
  • Jos olet EU:n toimielimissä työskentelevä työntekijä, ota yhteyttä osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu
  • Muita tiedusteluja varten lähetä viesti osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu, ja BTSF ACADEMY -tiimi on iloinen avustamaan sinua.
Vaara-analyysi ja kriittiset hallintapisteet – eLearning-moduuli

ELearning-moduulin tarkoituksena on antaa peruskäsitys elintarvikkeiden parannusaineita koskevasta EU:n lainsäädännöstä, erityisesti seuraavista:

  • Miten elintarvikelisäaineita, elintarvikearomeja ja elintarvike-entsyymejä säännellään EU:ssa.
  • Mitkä ovat edellytykset luvan myöntämiselle EU:ssa (yhteinen lupamenettely).
  • Mitkä ovat vaatimukset elintarvikealan toimijoille, jotka käyttävät elintarvikeapua EU:ssa?
  • Mitä toimivaltaisten viranomaisten olisi tarkistettava vahvistaessaan asiaa koskevan lainsäädännön noudattamista.
  • Annetaan tietoa elintarvikelisäaineiden ja aromien nykyisestä uudelleenarviointiohjelmasta.

Ominaisuudet

365 päivän käyttöoikeus
  • Keskimääräinen kesto: 6 tuntia
Verkossa
  • 4 Yksikköä
  • Omatoiminen
  • Multimedia
Saatavilla olevat kieliversiot:

Rekisteröityminen

  • Jos olet valtion virkamies, voit tehdä hakemuksen BTSF:n eLearning-sovelluksella.
  • Jos olet EU:n toimielimissä työskentelevä työntekijä, ota yhteyttä osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu
  • Muita tiedusteluja varten lähetä viesti osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu, ja BTSF ACADEMY -tiimi on iloinen avustamaan sinua.
Elintarvikkeiden parannusaineet – eLearning-moduuli

Tämän eLearning-kurssin tarkoituksena on antaa osallistujille mahdollisuus parantaa tietojaan ja taitojaan seuraavilla aloilla:

  • Kalastustuotteita ja eläviä simpukoita koskevat lakisääteiset vaatimukset koko tuotanto- ja jakeluketjussa, alkutuotanto mukaan luettuna.
  • Aluksia ja maalla sijaitsevia laitoksia koskevat vaatimukset.
  • Toimivaltaisten viranomaisten tehtävät.
  • Elintarvikealan toimijoiden tehtävät ja vastuut kalastustuotteita ja eläviä simpukoita koskevien lakisääteisten vaatimusten täyttämiseksi.

Ominaisuudet

365 päivän käyttöoikeus
  • Käytetty aika keskimäärin: 8 tuntia
Verkossa
  • 6 Yksikköä
  • Omatoiminen
  • Multimedia
Saatavilla olevat kieliversiot:
  • Englanti
  • Saksan
  • Ranskan
  • Espanjan
  • Portugali
  • Muut kielet

Rekisteröityminen

  • Jos olet valtion virkamies, voit tehdä hakemuksen BTSF:n eLearning-sovelluksella.
  • Jos olet EU:n toimielimissä työskentelevä työntekijä, ota yhteyttä osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu
  • Muita tiedusteluja varten lähetä viesti osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu, ja BTSF ACADEMY -tiimi on iloinen avustamaan sinua.
Kalastustuotteita ja eläviä simpukoita koskevat elintarvikehygieniavaatimukset ja niiden virallinen valvonta – eLearning-moduuli

ELearning-moduulin tavoitteena on parantaa virallisen valvontahenkilöstön tietämystä ja taitoja erityisistä tutkintatekniikoista, joita käytetään maatalouselintarvikepetosten tunnistamiseen, ja erottaa se tahattomasta noudattamatta jättämisestä.

Koulutuksen erityistavoitteet ovat seuraavat:

  • Parannetaan perustietoa maatalouselintarvikepetoksista ja maatalouselintarvikepetosten kelpoisuuskriteereistä.
  • Esitellä hyviä käytäntöjä, välineitä ja menettelyjä, jotka liittyvät tutkimustekniikoihin, jotka auttavat havaitsemaan maatalouselintarvikealaan liittyviä petoksia sähköisessä kaupankäynnissä.
  • Auttaa levittämään sähköisen kaupankäynnin valvontaan liittyviä parhaita käytäntöjä.
  • Täydentää nykyisiä koulutuskursseja, jotka koskevat maatalous- ja elintarvikepetosten tutkintatekniikoita sähköisessä kaupankäynnissä.

Ominaisuudet

365 päivän käyttöoikeus
  • Keskimääräinen kesto: 6 tuntia
Verkossa
  • 4 Yksikköä
  • Omatoiminen
  • Multimedia
Saatavilla olevat kieliversiot:

Rekisteröityminen

  • Jos olet valtion virkamies, voit tehdä hakemuksen BTSF:n eLearning-sovelluksella.
  • Jos olet EU:n toimielimissä työskentelevä työntekijä, ota yhteyttä osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu
  • Muita tiedusteluja varten lähetä viesti osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu, ja BTSF ACADEMY -tiimi on iloinen avustamaan sinua.
Maatalouselintarvikepetosten tutkintatekniikat sähköisessä kaupankäynnissä – eLearning-moduuli

ELearning-moduulin tavoitteena on parantaa virallisen valvontahenkilöstön tietämystä ja taitoja erityisistä tutkintatekniikoista, joita käytetään maatalouselintarvikepetosten tunnistamiseen, ja erottaa se tahattomasta noudattamatta jättämisestä.

Koulutuksen erityistavoitteet ovat seuraavat:

  • Parannetaan perustietoa elintarvikepetoksia ja elintarvikepetoksia koskevista kelpoisuuskriteereistä.
  • Esittää tutkimustekniikoihin liittyviä hyviä käytäntöjä, välineitä ja menettelyjä, jotka auttavat havaitsemaan petoksia maatalouselintarvikealalla.
  • Auttaa levittämään parhaita käytäntöjä.
  • Täydentää maatalous- ja elintarvikepetosten tutkintatekniikoita koskevia BTSF:n nykyisiä koulutuskursseja.

Ominaisuudet

365 päivän käyttöoikeus
  • Keskimääräinen kesto: 6 tuntia
Verkossa
  • 5 Yksikköä
  • Omatoiminen
  • Multimedia
Saatavilla olevat kieliversiot:

Rekisteröityminen

  • Jos olet valtion virkamies, voit tehdä hakemuksen BTSF:n eLearning-sovelluksella.
  • Jos olet EU:n toimielimissä työskentelevä työntekijä, ota yhteyttä osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu
  • Muita tiedusteluja varten lähetä viesti osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu, ja BTSF ACADEMY -tiimi on iloinen avustamaan sinua.
Elintarvikepetosten tutkintatekniikat – eLearning-moduuli

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja koskevat säännöt – eLearning-tiedot

Tämän eLearning-kurssin tarkoituksena on antaa osallistujille mahdollisuus parantaa tietojaan ja taitojaan seuraavilla aloilla:

  • Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja koskeva EU:n lainsäädäntö, jossa keskitytään erityisesti viime vuosina hyväksyttyihin muutoksiin.
  • Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja koskevien kansallisten valvontasuunnitelmien laatiminen.
  • Tarkastajien käyttämä tarkistuslista.
  • Tiedot eri materiaaleista, joita käytetään elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvissa materiaaleissa.
  • Vaatimustenmukaisuusvakuutusten ja vaatimustenmukaisuusvakuutusta tukevien asiakirjojen tarkastus/tarkastus.

Ominaisuudet

Pääsy 365 päivää
  • Käytetty aika keskimäärin: 8 tuntia
Verkossa
  • 5 yksikköä
  • Itsepaljastettu
  • Multimedia
Saatavilla olevat kieliversiot:

Rekisteröityminen

  • Jos olet valtion virkamies, voit tehdä hakemuksen käyttämällä BTSF-eLearning-sovellusta.
  • Jos olet EU:n toimielimissä työskentelevän henkilöstön jäsen, ota yhteyttä osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu
  • Jos haluatte lisätietoja, voit lähettää viestin osoitteeseen HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu, ja BTSF ACADEMY -tiimi auttaa sinua mielelläsi.
Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja koskevat säännöt – eLearning-moduuli

Listeria monocytogenes -valmistelua koskevan BTSF:n koulutusohjelman /Course on Listeria monocytogenes -valmisteluohjelman ja -kierron yleiset tavoitteet ovat seuraavat:

  • Selvitys säilyvyysaikatutkimuksia koskevasta EU:n oikeudellisesta kehyksestä;
  • Häilytysaikatutkimuksia koskevien ohjeasiakirjojen analysointi – Kansainväliset eurooppalaiset standardit
  • Säilyvyysajan määrittelyn tärkeys – Ennen säilyvyysaikaa koskevien tutkimusten aloittamista;
  • Sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden luokittelu niiden fysikaalis-kemiallisten ominaisuuksien perusteella;
  • Erän sisäisen/välisen vaihtelun huomioon ottaminen;
  • Ennakoiva mikrobiologinen mallintaminen ja ohjelmistot, tietokanta, tapausskenaario ja esimerkit;
  • Säilyvyystutkimukset Lm:n säilyvyysajan todentamista varten;
  • Haastetestit säilyvyysajan määrittämiseksi ja kasvupotentiaalin ja Lm:n enimmäiskasvunopeuden käyttämiseksi sellaisenaan syötävissä elintarvikkeissa.
  • Tapaustutkimusten ja työpajojen käyttö tiettyjen irlantilaisten tuotteiden/tilanteiden perusteella.

Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:

  • Listeria monocytogenes ja valmisruoat
  • Kuvaus säilyvyysaikatutkimuksia koskevasta EU:n oikeudellisesta kehyksestä
  • Yleiskatsaus tutkimuksiin asetuksen (EY) N:o 2073/2005 liitteessä II
  • Yleiskatsaus myyntiaikatutkimuksiin liittyvistä asiaankuuluvista eurooppalaisista ohjeasiakirjoista ja ISO-standardeista
  • Säilyvyysaikaa koskevien tutkimusten aloittamista edeltävä edellytys
  • Haastetestit L. monocytogenes -bakteerin kasvun ja kasvunopeuden määrittämiseksi käyttäen CT-raporttia standardin EN ISO 20976–1 Protocol + EURL Lm TGD tarkistamiseksi
  • Haastetestiraportin arviointi
  • Saatavilla olevien ennustavien mikrobiologiamallien ja -ohjelmistojen esittely L. monocytogenes -bakteeria varten
  • Ennakoivien mikrobiologisten mallien ja ohjelmistojen käyttö seuraavien seikkojen arvioimiseksi:
  • Tapaustutkimus: Combase-ohjelmiston käyttö suolapitoisuuden vähentämiseksi
  • Tapaustutkimus 2: FSSP-ohjelmiston käyttö uusien tuotteiden säilyvyysajan asettamiseksi
  • Tapaustutkimus 3: Sym’Previus-ohjelmiston käyttö tuotteen vaihtelun huomioon ottamiseksi
  • Ennakoivan mikrobiologiaraportin arviointi
  • Näytteenotto pinta-alalta: pintanäytteenoton horisontaaliset menetelmät
  • Tapaustutkimus – L. monocytogenes ympäristön pilaantuminen RTE-tehtaassa

Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.

  • Irlannin toimivaltaiset viranomaiset.
Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
1 17/10/2023 19/10/2023 Grange Irlanti
2 31/10/2023 02/11/2023 Grange Irlanti
STM-ohjelma Listeria monocytogenes -valmisteesta

Elintarvikehygieniaa ja -joustavuutta koskevan BTSF -koulutusohjelman ja -kierron yleiset tavoitteet ovat seuraavat:

  • Lisätään tietoisuutta hygieniapaketin joustavuutta koskevista säännöksistä ja parannetaan niiden ymmärtämistä;
  • Korostaa, että säännöksiä ei aina käytetä täysimääräisesti eikä asianmukaisesti;
  • Edistämään kokemusten vaihtoa asiantuntemuksen tason nostamiseksi ja joustavuuteen sovellettavan lähestymistavan yhdenmukaistamiseksi;
  • Varmistetaan joustosäännösten parempi käyttö
  • Levittää virallisen valvonnan parhaita käytäntöjä, kun joustoa sovelletaan;
  • Lisätä tietoisuutta ilmoitusmenettelyistä ja niiden hyväksymisen tärkeydestä;
  • Tapaustutkimusten ja työpajojen käyttö tiettyjen irlantilaisten tuotteiden/tilanteiden perusteella.

Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:

  • Hygienia-asetusten tarjoama joustavuus: yleiskatsaus ja konsepti. Oikeusperustat, FHP:hen sisältyvät joustosäännökset, komission ohjeasiakirjat
  • Terveysasioiden pääosaston havainnot hygieniapaketin joustosäännösten soveltamisesta
  • Hygienia-asetusten soveltamisalan ulkopuolelle jätetyt toiminnot
  • Toimitukset suoraan pientuottajilta kuluttajille: Irlannin tilanne
  • Pienyritysten joustavuus rakentamisen, asentamisen ja laitteiden osalta
  • Joustavuus pienyrityksille: keskittyminen liha-alaan
  • Joustavuus pienyrityksille: keskittyminen maitoalaan ja muihin kuin eläinperäisiin elintarvikkeisiin
  • Joustavuus HACCP-periaatteisiin perustuvien menettelyjen täytäntöönpanossa
  • Joustavuus ja HACCP-pohjaiset menettelyt: Irlannin tilanne
  • Joustavuus asetuksen (EY) N:o 2073/2005 ja Irlannin tilanteen osalta
  • Asetuksen (EY) N:o 2074/2005 7 artiklan mukaiset joustosäännökset, elintarvikkeet, joilla on perinteisiä ominaisuuksia
  • Joustotoimenpiteet perinteisten menetelmien käytön jatkamiseksi: soveltamisala ja käytännön esimerkkejä
  • Joustotoimenpiteet erityisten maantieteellisten rajoitteiden alueilla sijaitsevien elintarvikealan yritysten tarpeisiin vastaamiseksi
  • Joustotoimenpiteet ja dokumentaatio yksittäisissä laitoksissa
  • Kansalliset toimenpiteet ja ilmoitusmenettely
  • TRIS-tietokannassa olevien ilmoitusten analysointi ja esimerkkejä viimeisimmistä ilmoituksista

Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.

  • Irlannin toimivaltaiset viranomaiset
Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
1 10/10/2023 12/10/2023 Grange Irlanti
2 14/11/2023 16/11/2023 Grange Irlanti
STM-ohjelma elintarvikehygieniasta ja joustavuudesta

BTSF:n koulutusohjelman /kurssin, joka koskee EU:n jäsenvaltioiden tehokkaan osallistumisen tukemista CODEX-toimiin, yleistavoitteet ovat seuraavat:

  • tarjota Euroopan unionin (EU) jäsenvaltioille korkean tason koulutusta, jolla tuetaan tehokasta osallistumista CODEXin toimiin.
  • Vahvistetaan EU:n jäsenvaltioiden valmiuksia osallistua aktiivisesti Codex Alimentarius -komission työhön
  • Annetaan jäsenvaltioiden edustajille mahdollisuus osallistua aktiivisesti Codexin työhön parantamalla tietämystään Codexista: menettelyt ja organisaatio (komissio, toimeenpaneva komitea, avustavat elimet, sähköiset työryhmät)
  • Parannetaan jäsenvaltioiden edustajien tietämystä EU:n koordinoinnista, EU:n tavoitteista ja Codexia koskevasta visiosta;
  • Parannetaan neuvottelutaitoja monenvälisessä ympäristössä käytännön esimerkkien avulla;
  • Lisätä EU:n ja sen jäsenvaltioiden vaikutusta Codex-standardien kehittämiseen.

Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:

  • EU:n jäsenyys Codexissa
  • EU:n sisäiset koordinointimenettelyt tehokkaan työn varmistamiseksi Codexissa
  • Kansainvälisen tason neuvottelutekniikat
  • CODEX-komitean istunnon simulointi
  • Organisaatio ja menettelyt tai Codex Alimentarius.

Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.

Osallistujien on oltava jäsenvaltioiden virkamiehiä, jotka osallistuvat tai osallistuvat Codex-komiteoiden istuntoihin.

Seminaarissa järjestetään erityisiä istuntoja torjunta-ainejäämiä käsittelevän Codex-komitean (CCPR), elintarvikkeiden vierasaineita käsittelevän Codex-komitean (CCCF) tai rasvoja ja öljyjä käsittelevän Codex-komitean (CCFO) työstä, mutta myös muihin Codex-komiteoihin osallistuvat edustajat kutsutaan osallistumaan.

Osallistujanon osallistuttava Codex Alimentarius -komission tai sen apuelimen kokoukseen tai osallistuttava pian CODEX-komitean kokouksiin.

Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
1 16/10/2023 18/10/2023 Bryssel Belgia
Tuetaan EU:n jäsenvaltioiden tehokasta osallistumista CODEX-toimiin

BTSF:n koulutusohjelma elintarvikealan toimijoiden kehittämiin HACCP-periaatteisiin perustuvien yleisten hygieniavaatimusten ja valvontamenettelyjen tarkastamisesta

Kurssin avulla osallistujat voivat parantaa tietojaan ja käytännön taitojaan seuraavilla aloilla:

  • EU:n lainsäädäntö ja asiaa koskevat kansainväliset standardit.
  • HACCP- ja HACCP-menetelmien tausta ja periaatteet, HACCP-suunnitelmien laatiminen ja asiakirjahallinto.
  • HACCP-menetelmät, HACCP-suunnitelmien laatiminen ja asiakirjahallinto.
  • Opiskelijat oppivat HACCP-suunnitelmien täytäntöönpanosta ja validoinnista sekä tiedot elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvissa materiaaleissa käytetyistä eri materiaaleista.
  • Lisäksi he pystyvät tarkastamaan periaatteet ja hallinnoinnin sekä varmistamaan HACCP-järjestelmien täytäntöönpanon ja elintarvike- ja rehuvaatimusten noudattamisen.
  • Aihe 1. HACCP-järjestelmän yleiskatsaus
  • Aihe 2. Ennakkoedellytykset
  • Aihe 3. HACCP-menetelmä ja -suunnitelma
  • Aihe 4. Tarkastusprosessi
  • Aihe 5. Oppaat ja joustavuus

Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.

  • Elintarvikealan suunnittelu- ja valvontatoimia suorittavien toimivaltaisten viranomaisten henkilöstö (mieluiten keskustasolla)
  • Elintarvikealan laitosten virallisiin valvontatoimiin osallistuvat kenttätarkastajat
Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
TS01 07/11/2022 11/11/2022 Praha Tšekin tasavalta
TS02 12/12/2022 16/12/2022 Ateena Kreikka
TS03 30/01/2023 03/02/2023 Lissabon Portugali
TS04 27/02/2023 03/03/2023 Ateena Kreikka
TS05 27/03/2023 31/03/2023 Lyon Ranska
TS06 15/05/2023 19/05/2023 Praha Tšekin tasavalta
TS07 19/06/2023 23/06/2023 Riika Latvia
TS08 11/09/2023 15/09/2023 Riika Latvia
TS09 16/10/2023 20/10/2023 Riika Latvia
TS10 13/11/2023 17/11/2023 Praha Tšekin tasavalta
TE11 11/12/2023 15/12/2023 Lissabon Portugali
TS12 29/01/2024 02/02/2024 Ateena Kreikka
TS13 26/02/2024 01/03/2024 Lissabon Portugali
Elintarvikealan toimijoiden laatimiin HACCP-periaatteisiin perustuvien yleisten hygieniavaatimusten ja valvontamenettelyjen tarkastaminen

BTSF- kurssi kurssilla 1: Vierasaineiden torjuntaan sovellettavat EU:n asetukset ja ohjeet

Ensimmäisen kurssin tavoitteet: Vierasaineiden torjuntaan sovellettavat EU:n asetukset ja ohjeet ovat seuraavat:

  • Vierasaineiden valvontaa koskevien EU:n vaatimusten yhdenmukaistaminen
  • Parannetaan yleistä tietämystä epäpuhtauksista, niiden lähteistä ja niiden ennaltaehkäisyä koskevista EU:n ohjeista
  • Vaihdon ja yhteistyön edistäminen EU:ssa

Varmistakaa, että seuraavat valintaperusteet täyttyvät ennen hakemuksen tekemistä:

  • Rehuissa ja elintarvikkeissa olevien vierasaineiden valvonnasta vastaava toimivaltainen viranomaisen henkilöstö
  • alueen perustiedot riittävät osallistumaan kurssille
  • eivät ole mielellään osallistuneet samaan kurssiin liittyvään CTM-vaiheen 1 (2017–2018) koulutukseen.
  • hakijalla on asiaankuuluva koulutustausta ja työkokemus
  • sitoutuvat levittämään hankittua tietoa oman maansa sidosryhmien keskuudessa
  • hakijalla on hyvä englannin kielen työtaso
Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
VC01 12/04/2021 16/04/2021 ei ole ei ole
VC03 10/05/2021 14/05/2021 ei ole ei ole
VC04 31/05/2021 04/06/2021 ei ole ei ole
VC05 07/06/2021 11/06/2021 ei ole ei ole
VC06 28/06/2021 02/07/2021 ei ole ei ole
VC08 04/10/2021 08/10/2021 ei ole ei ole
VC09 25/10/2021 29/10/2021 ei ole ei ole
VC11 06/12/2021 10/12/2021 ei ole ei ole
VC13 31/01/2022 04/02/2022 ei ole ei ole
VC14 07/03/2022 11/03/2022 ei ole ei ole
VC17 30/05/2022 03/06/2022 ei ole ei ole
Vierasaineet (perusaineet)

BTSF:n koulutusohjelma vierasainekursseista 2 (edistynyt).

Torjunta-ainekalustoa koskevan BTSF:n koulutustoiminnan erityistavoitteena on parantaa edelleen valvontavaatimusten tuntemusta kokoamalla yhteen osallistujia eri jäsenvaltioista ja valituista EU:n ulkopuolisista maista sekä mahdollistaa kokemusten vaihto ja levittää valvontatoimia ja -menettelyjä koskevia parhaita käytäntöjä.

Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
VC02 26/04/2021 30/04/2021 ei ole ei ole
VC07 13/09/2021 17/09/2021 ei ole ei ole
VC10 08/11/2021 12/11/2021 ei ole ei ole
VC12 17/01/2022 21/01/2022 ei ole ei ole
VC15 28/03/2022 01/04/2022 ei ole ei ole
VC16 02/05/2022 06/05/2022 ei ole ei ole
VC18 27/06/2022 01/07/2022 PERUUTETTU PERUUTETTU
Vierasaineet (edistynyt)

EU:n ulkopuolisista maista tulevien uuselintarvikkeiden ja perinteisten elintarvikkeiden hyväksyntään ja markkinoille saattamiseen sovellettavia EU:n sääntöjä koskevan BTSF -koulutusohjelman/Course- ohjelman yleisenä tavoitteena on kehittää uuselintarvikkeita koskevia yhteistyötoimia EU:n ulkopuolisten kauppakumppanien kanssa, jotta voidaan lisätä tietoisuutta ja edistää EU:n uuselintarvikkeiden hyväksymiseen ja markkinoille saattamiseen sovellettavien voimassa olevien EU:n sääntöjen ymmärtämistä ja tehokkaampaa käyttöä.

Koulutusohjelmassa käsitellään seuraavia aiheita:

  • Mikä on uutta uuselintarvikkeille ja kolmansista maista tuleville perinteisille elintarvikkeille
  • Kolmansista maista peräisin oleviin uuselintarvikkeisiin ja perinteisiin elintarvikkeisiin sovellettava EU:n oikeudellinen kehys
  • EU:n/kansalliset sääntelyelimet, jotka osallistuvat uusien elintarvikkeiden ja perinteisten elintarvikkeiden arviointiin ja hyväksymiseen
  • 4 artikla Pyyntöt
  • Tärkeimmät uuselintarvikkeet ja perinteiset elintarvikkeet ja niiden luokitus
  • Uusien ja perinteisten elintarvikkeiden luokittelu
  • Asetus 2015/2283
  • Uuselintarvikkeita koskevan hakemuksen valmistelu
  • Perinteisiä elintarvikkeita koskevan ilmoituksen ja hakemuksen laatiminen
  • Hyväksytyn hakemuksen tulos
  • Erot riskinarvioinnin (mitä EFSA tekee) ja riskinhallinnan (miten jäsenvaltiot ja komissio reagoivat uuselintarvikkeita käsittelevässä työryhmässä) välillä
  • Asiakirja-aineiston toimittaminen tarjousten sähköisen toimittamisjärjestelmän kautta
  • Uuselintarvikkeiden merkinnät

Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkistakaa kriteerien täyttyminen ennen hakemuksen tekemistä.

EU:n ulkopuolisten edunsaajamaiden toimivaltaisten viranomaisten virkamiehet, jotka tarkastavat mieluiten keskustasolla uuselintarvikkeiden ja perinteisten elintarvikkeiden EU:n markkinoille saattamiseen sovellettavien sääntöjen noudattamisen ja jotka kuuluvat johonkin seuraavista ryhmistä:

  • Päätöksentekijät/päättäjät/vastuuhenkilöt elintarviketurvallisuudesta vastaavista toimivaltaisista viranomaisista
  • Päätöksentekijät/poliittiset päättäjät/ylimmät virkamiehet elintarvikeviennistä vastaavista toimivaltaisista viranomaisista
  • Kansanterveysalan toimivaltaisten viranomaisten päättäjät/päättäjät/ylimmät virkamiehet
  • Ylemmät virkamiehet jo olemassa olevista kansallisista ja/tai alueellisista verkostoista, jotka käsittelevät yhteyksiä uuselintarvikkeisiin
Istunto Aloituspäivä Päättymispäivä Kaupunki Valtio
1 18/02/2020 21/02/2020 Bangkok Thaimaa
2 30/01/2023 02/02/2023 Amman Jordania
3 28/03/2023 31/03/2023 San José Costa Rica
4 25/04/2023 28/04/2023 Buenos Aires Argentiina
5 30/05/2023 01/06/2023 Dakar Senegal
6 04/07/2023 06/07/2023 Addis Abeba Etiopia
7 26/09/2023 29/09/2023 Peking Kiina
8 31/10/2023 03/11/2023 Delhi Intia
9 28/11/2023 01/12/2023 Chişinău Moldova
EU:n säännöt, joita sovelletaan EU:n ulkopuolisista maista tulevien uuselintarvikkeiden ja perinteisten elintarvikkeiden hyväksymiseen ja markkinoille saattamiseen

BTSF- seminaari komission suorittamasta eläinperäisten ja muiden kuin eläinperäisten elintarvikkeiden valvonnasta ja siihen liittyvistä EU:n vaatimuksista.

Seminaarin päätarkoituksena on perehtyä eläin- ja muihin elintarvikkeisiin ja niihin liittyviin EU:n vaatimuksiin liittyviin EU:n vaatimuksiin liittyviin asiantuntijoihin linjan F valvontaan, johon kuuluu pääasiassa tarkastus- ja tiedonhankintamatkoja.

Työpaja koostuu kahdesta osasta, joista ensimmäinen on suunnattu muiden kuin eläinperäisten elintarvikkeiden/laboratorioiden asiantuntijoille. elintarvikkeiden merkinnät, ravitsemus- ja terveysväitteet; sähköinen kaupankäynti; Elintarvikekontaktimateriaali ja lisäaineet. Toinen osa kattaa eläinperäiset elintarvikkeet, ja sen kohteena ovat lihan, maitotuotteiden (myös laboratorioiden) ja kalastustuotteiden asiantuntijat.


Eläin- ja muut kuin eläinperäiset elintarvikkeet
BTSF Training Programme on Food contact materials - Audit of ...

BTSF Training Programme on Food contact materials - Audit of plastic recycling processes for FCM

The extended objectives of the course are:

  • Be able to analyse a quality assurance system and evaluate its relevance and appropriateness to the business and the risks associated with its activities;
  • Understand the audit process as a whole. Know and be able to perform audits of recycling premises;
  • Acquire the necessary tools and methods to disseminate the knowledge gained through the training course in their home countries;
  • Deepen their knowledge related to methods and tools that can be used in the design, implementation and verification of quality assurance systems;

The course addresses the following topics:

  • Topic 1. EU legislation, risk assessment and authorisation processes
  • Topic 2.Plastic recycling processes and quality systems
  • Topic 3.Audit of recycling premises

This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.

Applicants must be:

  • staff of competent authorities performing auditing of plastic recycling processes for food contact materials
  • have experience have experience in auditing and other controls of recyclers including setting up audit plans
  • have have a good working level of English
  • be inspectors of food, food contact materials and plastic recycling and covering premises, who will be involved in the actual audits and controls of recycling premises and if relevant down-stream users
Session Start Date End Date City Country
1 04/02/2020 07/02/2020 Leipzig Germany
2 09/05/2023 12/05/2023 Leipzig Germany
3 20/06/2023 23/06/2023 Vienna Austria
4 10/10/2023 13/10/2023 Treviso Italy
5 14/11/2023 17/11/2023 Vienna Austria
6 20/02/2024 23/02/2024 Treviso Italy
Elintarvikekontaktimateriaalit – elintarvikekontaktimateriaalien muovikierrätysprosessien tarkastus