Cílem tohoto kurzu e-learningu je umožnit účastníkům zlepšit jejich znalosti a dovednosti v oblasti:
- Právní předpisy EU a příslušné mezinárodní normy.
- Souvislosti a zásady HACCP.
- Metodika HACCP, vypracování plánů HACCP a správa dokumentů.
- Provádění a validace plánů HACCP.
- Informace o různých materiálech používaných v materiálech určených pro styk s potravinami.
- Zásady auditu a řízení s cílem ověřit provádění systémů HACCP a soulad s požadavky na potraviny a krmiva.
Funkce
365 dní přístupu
- Průměrná doba potřebná k absolvování kurzu: 8 hodin
Online
- 5 jednotek
- Samovolný
- Multimediální
Dostupné jazyky:
- Anglické
- Jiné jazyky
Jak se registrovat
- Jste-li vládním úředníkem, můžete se přihlásit prostřednictvím aplikace BTSF eLearning.
- Pokud jste zaměstnancem pracujícím v orgánech EU, obraťte se na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu s žádostí o registraci.
- V případě jakýchkoli dalších dotazů zašlete zprávu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu Můžete Vám pomoci tým AKADEMY BTSF.
Cílem modulu eLearning je poskytnout základní představu o právních předpisech EU týkajících se látek zlepšujících vlastnosti potravin, zejména:
- Jak jsou potravinářské přídatné látky, látky určené k aromatizaci potravin a potravinářské enzymy v EU regulovány.
- Jaké jsou požadavky na jejich povolení v EU (společný povolovací postup).
- Jaké jsou požadavky kladené na provozovatele potravinářských podniků, kteří používají FA v EU.
- Co by měly příslušné orgány ověřit při potvrzování souladu s příslušnými právními předpisy.
- Poskytnout informace o stávajícím programu přehodnocení potravinářských přídatných látek a látek určených k aromatizaci potravin.
Funkce
365 dní přístupu
- Průměrná doba trvání: 6 hodinám
Online
- 4 jednotky
- Samovolný
- Multimediální
Dostupné jazyky:
- Anglické
- Jiné jazyky
Jak se registrovat
- Jste-li vládním úředníkem, můžete se přihlásit prostřednictvím aplikace BTSF eLearning.
- Pokud jste zaměstnancem pracujícím v orgánech EU, obraťte se na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu s žádostí o registraci.
- V případě jakýchkoli dalších dotazů zašlete zprávu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu Můžete Vám pomoci tým AKADEMY BTSF.
Cílem tohoto kurzu e-learningu je umožnit účastníkům zlepšit jejich znalosti a dovednosti v oblasti:
- Legislativní požadavky na produkty rybolovu a živé mlže v celém produkčním a distribučním řetězci, včetně prvovýroby.
- Požadavky na plavidla a zařízení na pevnině.
- Úkoly příslušných orgánů.
- Úkoly a povinnosti provozovatelů potravinářských podniků za účelem splnění legislativních požadavků na produkty rybolovu a živé mlže.
Funkce
365 dní přístupu
- Průměrná doba potřebná k absolvování kurzu: 8 hodin
Online
- 6 jednotek
- Samovolný
- Multimediální
Dostupné jazyky:
- Anglické
- Německá
- Francouzská
- Španělské
- Portugalština
- Jiné jazyky
Jak se registrovat
- Jste-li vládním úředníkem, můžete se přihlásit prostřednictvím aplikace BTSF eLearning.
- Pokud jste zaměstnancem pracujícím v orgánech EU, obraťte se na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu s žádostí o registraci.
- V případě jakýchkoli dalších dotazů zašlete zprávu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu Můžete Vám pomoci tým AKADEMY BTSF.
Cílem modulu eLearning je zlepšit znalosti a dovednosti pracovníků úředních kontrol, pokud jde o konkrétní vyšetřovací metody používané k odhalování podvodů v zemědělsko-potravinářském odvětví a odlišit je od nedobrovolného nedodržování předpisů.
Specifické cíle odborné přípravy jsou:
- Zlepšit základní znalosti o podvodech v zemědělsko-potravinářském odvětví a zemědělsko-potravinářských podvodech.
- Představit osvědčené postupy, nástroje a postupy týkající se vyšetřovacích technik, které pomáhají odhalovat podvody v elektronickém obchodu spojeném se zemědělsko-potravinářským odvětvím.
- Napomáhat šíření osvědčených postupů v oblasti dohledu nad elektronickým obchodem.
- Doplnit stávající školení BTSF o technikách vyšetřování podvodů v zemědělsko-potravinářském odvětví v oblasti elektronického obchodu.
Funkce
365 dní přístupu
- Průměrná doba trvání: 6 hodinám
Online
- 4 jednotky
- Samovolný
- Multimediální
Dostupné jazyky:
- Anglické
- Jiné jazyky
Jak se registrovat
- Jste-li vládním úředníkem, můžete se přihlásit prostřednictvím aplikace BTSF eLearning.
- Pokud jste zaměstnancem pracujícím v orgánech EU, obraťte se na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu s žádostí o registraci.
- V případě jakýchkoli dalších dotazů zašlete zprávu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu Můžete Vám pomoci tým AKADEMY BTSF.
Cílem modulu eLearning je zlepšit znalosti a dovednosti pracovníků úředních kontrol, pokud jde o konkrétní vyšetřovací metody používané k odhalování podvodů v zemědělsko-potravinářském odvětví a odlišit je od nedobrovolného nedodržování předpisů.
Specifické cíle odborné přípravy jsou:
- Zlepšit základní znalosti o podvodech v potravinářství a o podvodech v potravinářství.
- Představit osvědčené postupy, nástroje a postupy týkající se vyšetřovacích technik, které pomáhají odhalovat podvody v zemědělsko-potravinářském odvětví.
- Napomáhat šíření osvědčených postupů.
- Doplnit stávající školení BTSF o technikách vyšetřování podvodů v zemědělsko-potravinářském odvětví.
Funkce
365 dní přístupu
- Průměrná doba trvání: 6 hodinám
Online
- 5 jednotek
- Samovolný
- Multimediální
Dostupné jazyky:
- Anglické
- Jiné jazyky
Jak se registrovat
- Jste-li vládním úředníkem, můžete se přihlásit prostřednictvím aplikace BTSF eLearning.
- Pokud jste zaměstnancem pracujícím v orgánech EU, obraťte se na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu s žádostí o registraci.
- V případě jakýchkoli dalších dotazů zašlete zprávu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu Můžete Vám pomoci tým AKADEMY BTSF.
Pravidla týkající se materiálů určených pro styk s potravinami – informace o elektronickém učení
Cílem tohoto kurzu e-learningu je umožnit účastníkům zlepšit jejich znalosti a dovednosti v oblasti:
- Právní předpisy EU týkající se materiálů určených pro styk s potravinami se zvláštním zaměřením na změny přijaté v posledních několika letech.
- Vypracování vnitrostátních plánů kontrol materiálů určených pro styk s potravinami.
- Kontrolní seznam používaný inspektory.
- Informace o různých materiálech používaných v materiálech určených pro styk s potravinami.
- Jak kontrolovat/kontrolovat prohlášení o shodě a podpůrnou dokumentaci k prohlášení o shodě.
Funkce
365 dní přístupu
- Průměrná doba potřebná k absolvování kurzu: 8 hodin
Online
- 5 jednotek
- Samovolný
- Multimediální
Dostupné jazyky:
- Anglické
- Jiné jazyky
Jak se registrovat
- Jste-li vládním úředníkem, můžete se přihlásit prostřednictvím aplikace BTSF eLearning.
- Pokud jste zaměstnancem pracujícím v orgánech EU, obraťte se na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu s žádostí o registraci.
- V případě jakýchkoli dalších dotazů zašlete zprávu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu Můžete Vám pomoci tým AKADEMY BTSF.
Obecné cíle výcvikového programu BTSF /Course týkající se programu STM PROGRAMME na Listeria monocytogenes jsou tyto:
- Vysvětlení právního rámce EU pro studie doby údržnosti;
- Analýza pokynů ke studiím doby trvanlivosti – vypracované mezinárodní evropské normy;
- Význam stanovení doby skladovatelnosti – Předpožadavek před zahájením studií doby použitelnosti;
- Klasifikace potravin RTE na základě jejich fyzikálně-chemických vlastností;
- Zohlednění variability mezi šaržemi a mezi šaržemi;
- Prediktivní mikrobiologické modelování a software, databáze, případový scénář a příklady;
- Studie trvanlivosti pro ověření doby trvanlivosti Lm;
- Srovnávací testy pro stanovení doby trvanlivosti a využití růstového potenciálu, maximální míry růstu Lm v potravinách RTE.
- Využití případových studií a workshopů na základě konkrétních irských produktů/situací.
Kurz se zaměřuje na tato témata:
- Listeria monocytogenes a potraviny RTE
- Vysvětlení právního rámce EU pro studie doby údržnosti
- Přehled studií v příloze II nařízení č. 2073/2005
- Přehled příslušných evropských pokynů a norem ISO týkajících se studií trvanlivosti
- Předpoklad před zahájením studií doby použitelnosti
- Srovnávací testy ke stanovení růstu L. monocytogenes a růstové rychlosti s CT zprávou o přezkumu normy EN ISO 20976–1 Protocol + EURL Lm TGD
- Hodnocení zkušebního protokolu
- Prezentace dostupných prediktivních mikrobiologických modelů a softwaru pro L. monocytogenes
- Používání prediktivních mikrobiologických modelů a softwaru k posouzení:
- Případová studie: Používání softwaru Combase ke snížení koncentrace soli
- Případová studie č. 2: Používání softwaru FSSP ke stanovení doby použitelnosti nových výrobků
- Případová studie č. 3: Používání softwaru Sym’Previus ke zvážení variability produktů
- Hodnocení prediktivní mikrobiologické zprávy
- Odběr vzorků povrchu: horizontální metody odběru vzorků z povrchu
- Případová studie – kontaminace životního prostředí L. monocytogenes v továrně RTE
Tento školicí program byl navržen pro níže uvedené profily a pozice. Před podáním nebo validací žádostí ověřte soulad s kritérii pro výběr.
- Příslušné irské orgány.
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 17/10/2023 | 19/10/2023 | Grange | Irsko |
| 2 | 31/10/2023 | 02/11/2023 | Grange | Irsko |
Obecné cíle vzdělávacího programu BTSF /Course týkající se programu STM PROGRAMME o hygieně a flexibilitě potravin jsou tyto:
- Zvyšovat povědomí a lépe porozumět ustanovením o flexibilitě obsaženým v balíčku předpisů týkajících se hygieny;
- Zdůraznit, že ustanovení nejsou vždy používána úplně a ne řádným způsobem;
- Podporovat výměnu zkušeností s cílem zvýšit úroveň odborných znalostí a harmonizaci přístupu k flexibilitě;
- Zajistit lepší využívání ustanovení o flexibilitě
- Šířit osvědčené postupy pro úřední kontroly při uplatňování flexibility;
- Zvyšovat povědomí o postupech oznamování a významu jejich přijímání;
- Využití případových studií a workshopů na základě konkrétních irských produktů/situací.
Kurz se zaměřuje na tato témata:
- Flexibilita prostřednictvím nařízení o hygieně: obecný přehled a koncepce. Právní základy, ustanovení o flexibilitě obsažená v FHP, pokyny EK
- Zjištění GŘ Sante týkající se uplatňování ustanovení o flexibilitě obsažených v balíčku předpisů týkajících se hygieny
- Činnosti vyloučené z oblasti působnosti nařízení o hygieně
- Přímé dodávky malých výrobců spotřebitelům: situace v Irsku
- Flexibilita pro malé podniky v souvislosti s výstavbou, výstavbou a vybavením
- Flexibilita pro malé podniky: zaměření na odvětví masa
- Flexibilita pro malé podniky: zaměření na odvětví mléka a mléčných výrobků a potravin jiného než živočišného původu
- Flexibilita, pokud jde o provádění postupů založených na zásadách HACCP
- Postupy založené na flexibilitě a zásadách HACCP: situace v Irsku
- Flexibilita, pokud jde o nařízení (ES) č. 2073/2005 a situaci v Irsku
- Ustanovení o flexibilitě podle článku 7 nařízení (ES) č. 2074/2005, potraviny s tradičními vlastnostmi
- Opatření k zajištění flexibility, která umožní další používání tradičních metod: oblast působnosti a praktické příklady
- Opatření flexibility pro uspokojení potřeb potravinářských podniků nacházejících se v regionech se zvláštními geografickými omezeními
- Opatření k zajištění flexibility a dokumentace v jednotlivých zařízeních
- Vnitrostátní opatření a postup oznamování
- Analýza oznámení v databázi TRIS a příklady z posledních oznámení
Tento školicí program byl navržen pro níže uvedené profily a pozice. Před podáním nebo validací žádostí ověřte soulad s kritérii pro výběr.
- Příslušné irské orgány
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 10/10/2023 | 12/10/2023 | Grange | Irsko |
| 2 | 14/11/2023 | 16/11/2023 | Grange | Irsko |
Celkovými cíli programu odborné přípravy BTSF /Course na podporu účinné účasti členských států EU na činnostech systému CODEX jsou:
- poskytovat členským státům Evropské unie (EU) odbornou přípravu na vysoké úrovni podporující účinnou účast na činnostech systému CODEX.
- Posílit schopnost členských států EU aktivně se podílet na práci Codex Alimentarius
- Umožnit delegátům členských států aktivně přispívat k práci Codexu zlepšením jejich porozumění kodexu: postupy a organizace (Komise, výkonný výbor, pomocné orgány, elektronické pracovní skupiny);
- Zlepšit pochopení koordinace EU, cílů EU a vize kodexu ze strany delegátů členských států;
- Zlepšit vyjednávací dovednosti v mnohostranném prostředí prostřednictvím praktických příkladů;
- Zvýšit dopad EU a jejích členských států na vypracování norem Codexu.
Kurz se zaměřuje na tato témata:
- Členství v EU v Codexu
- Postupy vnitřní koordinace EU pro účinnou práci v Codexu
- Techniky vyjednávání na mezinárodní úrovni
- Simulace zasedání výboru Codexu
- Organizace a postupy nebo Codex Alimentarius.
Tento školicí program byl navržen pro níže uvedené profily a pozice. Před podáním nebo validací žádostí ověřte soulad s kritérii pro výběr.
Účastníci musí být úředníci z členských států, kteří se účastní nebo budou účastnit zasedání výborů Codexu.
Zatímco seminář bude věnován práci Výboru Codexu pro rezidua pesticidů (CCPR), Výboru Codexu pro kontaminující látky v potravinách (CCCF) nebo Výboru Codexu pro tuky a oleje (CCFO), k účasti jsou přizváni i delegáti, kteří se účastní jiných výborů Codexu.
Účastník musí: zúčastnil se zasedání Komise pro Codex Alimentarius nebo pomocného orgánu Codexu nebo se brzy zúčastní zasedání výboru Codexu.
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 16/10/2023 | 18/10/2023 | Brusel | Belgie |
Program odborné přípravy BTSF o auditu obecných hygienických požadavků a kontrolních postupů na základě zásad HACCP vypracovaných provozovateli potravinářských podniků
Tento kurz umožní účastníkům zlepšit jejich znalosti a praktické dovednosti v oblasti:
- Právní předpisy EU a příslušné mezinárodní normy.
- Souvislosti a zásady metodiky HACCP a HACCP, vypracování plánů HACCP a správy dokumentů.
- Metodika HACCP, vypracování plánů HACCP a správa dokumentů.
- Studenti seznámí s prováděním a validací plánů HACCP, jakož i s informacemi o různých materiálech používaných v materiálech určených pro styk s potravinami.
- V neposlední řadě budou moci provádět audit zásad a řízení, ověřovat provádění systémů HACCP a soulad s požadavky na potraviny a krmiva.
- Téma 1: Přehled HACCP
- Téma 2. Programy předpokladů
- Téma 3. Metoda a plán HACCP
- Téma 4. Proces auditu
- Téma 5. Pokyny a flexibilita
Tento školicí program byl navržen pro níže uvedené profily a pozice. Před podáním nebo validací žádostí ověřte soulad s kritérii pro výběr.
- Pracovníci příslušných orgánů provádějící plánovací a kontrolní činnosti v potravinářském odvětví (nejlépe na centrální úrovni)
- Terénní inspektoři podílející se na úředních kontrolách v potravinářských zařízeních
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| TS01 | 07/11/2022 | 11/11/2022 | Praha | Česká republika |
| TS02 | 12/12/2022 | 16/12/2022 | Atény | Řecko |
| TS03 | 30/01/2023 | 03/02/2023 | Lisabonská | Portugalsko |
| TS04 | 27/02/2023 | 03/03/2023 | Atény | Řecko |
| TS05 | 27/03/2023 | 31/03/2023 | Lyon | Francie |
| TS06 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Praha | Česká republika |
| TS07 | 19/06/2023 | 23/06/2023 | Riga | Lotyšsko |
| TS08 | 11/09/2023 | 15/09/2023 | Riga | Lotyšsko |
| TS09 | 16/10/2023 | 20/10/2023 | Riga | Lotyšsko |
| TS10 | 13/11/2023 | 17/11/2023 | Praha | Česká republika |
| TS11 | 11/12/2023 | 15/12/2023 | Lisabonská | Portugalsko |
| TS12 | 29/01/2024 | 02/02/2024 | Atény | Řecko |
| TS13 | 26/02/2024 | 01/03/2024 | Lisabonská | Portugalsko |
Výcvikový kurzBTSF týkající se kurzu 1: Nařízení a pokyny EU týkající se kontroly kontaminujících látek
Cíle kurzu 1: Nařízení a pokyny EU týkající se kontroly kontaminujících látek jsou:
- Harmonizace chápání požadavků EU na kontroly kontaminujících látek
- Zlepšení obecných znalostí o kontaminujících látkách, jejich zdrojích a stávajících pokynech EU pro jejich prevenci
- Podpora výměn a spolupráce v rámci EU
Před podáním přihlášky ověřte soulad s následujícími kritérii výběru:
- Pracovníci příslušných orgánů odpovědní za kontrolu kontaminujících látek v krmivech a potravinách
- základní znalosti v dané oblasti postačují k účasti na kurzu
- pokud možno se neúčastnili školení CTM fáze 1 (2017–2018) pro stejný kurz
- mít odpovídající vzdělání a odbornou praxi
- zavázat se k šíření získaných znalostí mezi zúčastněnými stranami ve své domovské zemi
- mít dobrou pracovní úroveň angličtiny
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| VC01 | 12/04/2021 | 16/04/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC03 | 10/05/2021 | 14/05/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC04 | 31/05/2021 | 04/06/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC05 | 07/06/2021 | 11/06/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC06 | 28/06/2021 | 02/07/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC08 | 04/10/2021 | 08/10/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC09 | 25/10/2021 | 29/10/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC11 | 06/12/2021 | 10/12/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC13 | 31/01/2022 | 04/02/2022 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC14 | 07/03/2022 | 11/03/2022 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC17 | 30/05/2022 | 03/06/2022 | Nepouž. | Nepouž. |
Program odborné přípravyBTSF týkající se kurzu kontaminujících látek 2 (pokročilý).
Specifickými cíli školicích činností v rámci programu BTSF v oblasti pesticidů je dále zlepšovat znalosti o požadavcích na kontrolu propojením účastníků z různých členských států a vybraných zemí mimo EU a umožnit výměnu zkušeností a šířit osvědčené postupy pro kontrolní činnosti a postupy.
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| VC02 | 26/04/2021 | 30/04/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC07 | 13/09/2021 | 17/09/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC10 | 08/11/2021 | 12/11/2021 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC12 | 17/01/2022 | 21/01/2022 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC15 | 28/03/2022 | 01/04/2022 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC16 | 02/05/2022 | 06/05/2022 | Nepouž. | Nepouž. |
| VC18 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | ZRUŠENO | ZRUŠENO |
Obecným cílem vzdělávacího programu BTSF /kurzu o pravidlech EU týkajících se povolování a uvádění na trh nových potravin a tradičních potravin pocházejících ze zemí mimo EU je rozvíjet činnosti spolupráce v oblasti nových potravin s obchodními partnery mimo EU s cílem dále zvýšit povědomí a přispět k lepšímu pochopení a účinnějšímu využívání stávajících pravidel EU, která se vztahují na povolování nových potravin a jejich uvádění na trh EU.
Program odborné přípravy se zabývá těmito tématy:
- Co je nové u nových potravin a tradičních potravin ze třetích zemí
- Právní rámec EU platný pro nové potraviny a tradiční potraviny ze třetích zemí
- Regulační orgány EU/vnitrostátní regulační subjekty zapojené do posuzování a povolování nových a tradičních potravin
- Žádosti podle článku 4
- Hlavní nové potraviny a tradiční potraviny a jejich klasifikace
- Kategorizace nových a tradičních potravin
- Nařízení 2015/2283
- Jak připravit žádost o nové potraviny
- Jak připravit oznámení a žádost o tradiční potraviny
- Výsledek úspěšné žádosti
- Rozdíly mezi hodnocením rizik (jak úřad EFSA ve skutečnosti provádí) a řízením rizik (jak reagují členské státy a Komise v pracovní skupině pro nové potraviny)
- Jak předložit dokumentaci prostřednictvím systému elektronického podávání žádostí
- Označování nových potravin
Tento školicí program byl navržen pro níže uvedené profily a pozice. Před podáním přihlášky ověřte, zda jsou splněna tato kritéria.
Úředníci příslušných orgánů dotčených přijímajících třetích zemí, nejlépe na centrální úrovni, ověřující soulad s pravidly pro uvádění nových potravin a tradičních potravin na trh EU a z jedné z těchto kategorií:
- Rozhodovací orgány/tvůrci politik/vedoucí pracovníci příslušných orgánů pro bezpečnost potravin
- Rozhodovací orgány/tvůrci politik/vedoucí pracovníci z příslušných orgánů pro vývoz potravin
- Rozhodovací orgány/tvůrci politik/vedoucí pracovníci z příslušných orgánů v oblasti veřejného zdraví
- Vyšší úředníci z již existujících vnitrostátních a/nebo regionálních sítí pro témata související s novými potravinami
| Zasedání | Počáteční datum | Koncové datum | Město | Země |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 18/02/2020 | 21/02/2020 | Bangkok | Thajsko |
| 2 | 30/01/2023 | 02/02/2023 | Ammá | Jordánsko |
| 3 | 28/03/2023 | 31/03/2023 | San José | Kostarika |
| 4 | 25/04/2023 | 28/04/2023 | Buenos Aires | Argentina |
| 5 | 30/05/2023 | 01/06/2023 | Dakar | Senegal |
| 6 | 04/07/2023 | 06/07/2023 | Addis Abeba | Etiopie |
| 7 | 26/09/2023 | 29/09/2023 | Peking | Čína |
| 8 | 31/10/2023 | 03/11/2023 | Dillí | Indie |
| 9 | 28/11/2023 | 01/12/2023 | Kišiněv | Moldavsko |
Pracovní seminářBTSF o kontrolách Komise u potravin živočišného a jiného než živočišného původu (FNAO) a souvisejících požadavcích EU.
Hlavním účelem semináře je seznámit odborníky v oblasti potravin živočišného a jiného než živočišného původu a souvisejících požadavků EU s úlohou, kterou budou plnit, pokud budou pozváni k účasti, v rámci kontrol ředitelství F, které zahrnují zejména auditní a zjišťovací mise.
Seminář se skládá ze dvou částí, z nichž první se zaměřuje na odborníky na potraviny jiného než živočišného původu/laboratorní; označování potravin, výživová a zdravotní tvrzení; elektronické obchodování; Materiály určené pro styk s potravinami a přísady. Druhá část se bude zabývat potravinami živočišného původu a zaměří se na odborníky z odvětví masa, mléka a mléčných výrobků (včetně laboratoří) a produktů rybolovu.
BTSF Training Programme on Food contact materials - Audit of plastic recycling processes for FCM
The extended objectives of the course are:
- Be able to analyse a quality assurance system and evaluate its relevance and appropriateness to the business and the risks associated with its activities;
- Understand the audit process as a whole. Know and be able to perform audits of recycling premises;
- Acquire the necessary tools and methods to disseminate the knowledge gained through the training course in their home countries;
- Deepen their knowledge related to methods and tools that can be used in the design, implementation and verification of quality assurance systems;
The course addresses the following topics:
- Topic 1. EU legislation, risk assessment and authorisation processes
- Topic 2.Plastic recycling processes and quality systems
- Topic 3.Audit of recycling premises
This Training Programme has been designed for the profiles and positions described below. Please verify compliance with the selection criteria before submitting or validating applications.
Applicants must be:
- staff of competent authorities performing auditing of plastic recycling processes for food contact materials
- have experience have experience in auditing and other controls of recyclers including setting up audit plans
- have have a good working level of English
- be inspectors of food, food contact materials and plastic recycling and covering premises, who will be involved in the actual audits and controls of recycling premises and if relevant down-stream users
| Session | Start Date | End Date | City | Country |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 04/02/2020 | 07/02/2020 | Leipzig | Germany |
| 2 | 09/05/2023 | 12/05/2023 | Leipzig | Germany |
| 3 | 20/06/2023 | 23/06/2023 | Vienna | Austria |
| 4 | 10/10/2023 | 13/10/2023 | Treviso | Italy |
| 5 | 14/11/2023 | 17/11/2023 | Vienna | Austria |
| 6 | 20/02/2024 | 23/02/2024 | Treviso | Italy |
