BTSF ACADEMY

ELearning-modulen tar sikte på å forbedre kunnskapen og ferdighetene til offentlig kontrollpersonell på spesifikke undersøkelser teknikker som brukes til å identifisere agri-food svindel og å skille den fra ufrivillig manglende overholdelse.

De særlige målene for opplæringen er:

• Å forbedre grunnleggende kunnskap om agri-food-svindel og kvalifiserende kriterier for agri-food-svindel.
• Å presentere god praksis, verktøy og prosedyrer knyttet til undersøkelsesteknikker som bidrar til å oppdage svindel i e-handel knyttet til agri-food-sektoren.
• For å bidra til å spre beste praksis på e-handel overvåking.
• Å utfylle eksisterende BTSF kurs på e-handel agri-mat svindel undersøkelse teknikker.

Funksjoner

ELearning-modulen tar sikte på å gi deltakerne verktøy for å oppdatere og forbedre strukturen i eksisterende beredskapsplaner, spesielt når det gjelder:

• Kjennskap til det nylige juridiske rammeverket.
• Vurdering av avliving/slaktingskapasitet og rask gjennomføring av avpopulasjon av dyr for sykdomsbekjempelsesformål.
• Planlegging og sikring av menneskelige og andre ressurser.
• Overholdelse av EUs krav til dyrevelferd.
• Intern og ekstern kommunikasjon i krisetider.

Funksjoner

Animal Nutrition — eLearning modul

Dette eLearning kurset er rettet mot å tillate deltakerne å forbedre sine kunnskaper og ferdigheter i:

• Definisjoner som brukes i fôrvarer: fôrvarer, fôrblandinger, fullfôr, tilskuddsfôr, mineralfôr og andre definisjoner i forordning 767/2009, tilsetningsstoffer i fôrvarer, premikser, bearbeidingsmidler (forordning 1831/2003).
• Generelle prinsipper for fôrmarkedsføring: målene.
• Merking og reklame for fôrmidler og fôrblandinger (forordning 767/2009): prinsipper, ansvar for merking.
• Katalog over fôrmidler, begrensede materialer, emballering av fôrvarer.
• Tilsetningsstoffer i fôrvarer: funksjoner, vilkår for godkjenning, vurdering (forordning 1831/2003).
• Skille mellom fôrmidler, fôrblandinger, komplementære fôrvarer, premikser, tilsetningsstoffer i fôrvarer og veterinærpreparater.
• Fôr til spesielle ernæringsformål (forordning 767/2009).
• Krav (forordning 767/2009).
• Medisinfôr (direktiv 90/167).
• Uønskede stoffer i fôrvarer (direktiv 2002/32):
• — Definisjon av uønskede stoffer.
  Formålet med direktiv 2002/32.
  Generelle prinsipper i direktiv 2002/32 (Overvåking, begrensningstiltak).
  Grenseverdier og handlingsgrenser.
  — Regulerte stoffer og produkter: Mykotoksiner, dioksiner/PCBer, toksiner av vegetabilsk opprinnelse osv
  . — Bær over av koksidiostatika til fôr utenfor målgruppen.
  

Dette eLearning kurset er rettet mot å tillate deltakerne å forbedre sine kunnskaper og ferdigheter i:

• Hovedhenvisninger til lovfestede krav til fjørfe.
• Vitenskapelig grunnlag for riktig bedøving og slakting av fjørfe (grunnleggende dyrs atferd og grunnleggende anatomi), De viktigste bedøvings- og slaktingsteknikkene som brukes på slakterier.
• Utvikling av standard driftsprosedyrer og overvåking av deres anvendelse.
• Indikatorer for dyrevelferd: praktiske eksempler på slakterier og problemer som følge av risiko for elektroimmobilisering hos fjørfe og bruk av høyfrekvente strømmer.
• De viktigste kravene til dyrevelferd ved avliving for sykdomsbekjempelsesformål.
• Viktigste bedøvings- og avlivingsteknikker for fjørfe.
• Utvikling av handlingsplaner for avfolking.