Wymogi dotyczące higieny żywności w odniesieniu do produktów rybołówstwa i żywych małży oraz ich urzędowej kontroli – moduł eLearning

Ten kurs e-learningowy ma na celu umożliwienie uczestnikom doskonalenia wiedzy i umiejętności w zakresie:

  • Wymogi prawne dotyczące produktów rybołówstwa i żywych małży w całym łańcuchu produkcji i dystrybucji, w tym produkcji podstawowej.
  • Wymogi dotyczące statków i zakładów na lądzie.
  • Zadania właściwych organów.
  • Zadania i obowiązki podmiotów prowadzących przedsiębiorstwa spożywcze w celu spełnienia wymogów prawnych dotyczących produktów rybołówstwa i żywych małży.

Funkcje

365 dni dostępu
  • Średnie poświęcenie: 8 godzin
Online
  • 6 jednostek
  • Self-Paced
  • Multimedia
Dostępne w:
  • angielski
  • niemiecki
  • francuski
  • hiszpański
  • portugalski
  • Inne języki

Jak się zarejestrować