Questo corso eLearning ha lo scopo di consentire ai partecipanti di migliorare le proprie conoscenze e competenze in:

  • i requisiti legislativi per i prodotti della pesca e i molluschi bivalvi vivi lungo l'intera catena di produzione e distribuzione, compresa la produzione primaria.
  • I requisiti per le navi e gli stabilimenti a terra.
  • I compiti delle autorità competenti.
  • I compiti e le responsabilità degli operatori del settore alimentare al fine di soddisfare i requisiti legislativi per i prodotti della pesca e i molluschi bivalvi vivi.

Caratteristiche

365 giorni di accesso
  • Dedicazione media: 8 ore
Online
  • 6 unità
  • Auto-percorso
  • Multimedia
Disponibile in:

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