Dette e-læringskursus har til formål at give deltagerne mulighed for at forbedre deres viden og færdigheder inden for:

  • De lovgivningsmæssige krav til fiskevarer og levende toskallede bløddyr i hele produktions- og distributionskæden, herunder primærproduktionen.
  • Kravene til fartøjer og virksomheder på land.
  • De kompetente myndigheders opgaver.
  • Fødevarevirksomhedsledernes opgaver og ansvarsområder med henblik på at opfylde lovkravene vedrørende fiskevarer og levende toskallede bløddyr.

Egenskaber

365 dages adgang
  • Gennemsnitlig dedikation: 8 timer
Online
  • 6 enheder
  • Selvkørende
  • Multimedier
Tilgængelig i:

Sådan registrerer du dig