Kursusinformation

Formålet med eLearning-modulet er at forbedre det offentlige kontrolpersonales viden og færdigheder med hensyn til specifikke efterforskningsteknikker, der anvendes til at identificere svig i forbindelse med landbrugsfødevarer, og at skelne det fra ufrivillig manglende overholdelse.

Uddannelsens specifikke mål er:

• At forbedre den grundlæggende viden om fødevaresvindel og kriterier for kvalificering som fødevaresvindel.
• At fremlægge god praksis, værktøjer og procedurer vedrørende efterforskningsteknikker, der bidrager til at afsløre svig i landbrugsfødevaresektoren.
• At hjælpe med at udbrede bedste praksis.
• At supplere eksisterende BTSF-uddannelseskurser om teknikker til efterforskning af svig i forbindelse med landbrugsfødevarer.

Egenskaber