Kursusoplysninger

E-læringsmodulet har til formål at forbedre det offentlige kontrolpersonales viden og færdigheder vedrørende specifikke efterforskningsteknikker, der anvendes til at identificere svindel med landbrugsfødevarer, og skelne det fra ufrivillig manglende overholdelse.

De specifikke mål for uddannelsen er:

• At forbedre den grundlæggende viden om fødevaresvindel og fødevaresvindel.
• At fremlægge god praksis, værktøjer og procedurer vedrørende efterforskningsteknikker, der bidrager til at afsløre svig i landbrugsfødevaresektoren.
• At bidrage til udbredelsen af bedste praksis.
• At supplere eksisterende kurser i BTSF om teknikker til efterforskning af svindel med landbrugsfødevarer.

Funktioner