Kursusinformation

Formålet med eLearning-modulet er at forbedre det offentlige kontrolpersonales viden og færdigheder med hensyn til specifikke efterforskningsteknikker, der anvendes til at identificere svig i forbindelse med landbrugsfødevarer, og at skelne den fra ufrivillig manglende overholdelse.

Uddannelsens specifikke mål er:

• At forbedre det grundlæggende kendskab til kvalifikationskriterier for fødevaresvig og fødevaresvig.
• At præsentere god praksis, værktøjer og procedurer vedrørende undersøgelsesteknikker, der bidrager til at afsløre svig i landbrugsfødevaresektoren.
• At bidrage til at udbrede bedste praksis.
• At supplere eksisterende BTSF-kurser om teknikker til efterforskning af svig i forbindelse med landbrugsfødevarer.

Funktioner