Kõrgtasemel oskuste arendamist käsitleva programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolituskursuse üldine eesmärk on viia läbi üksikasjalik audit, et kontrollida ametlike kontrollide tõhusat ja nõuetekohast rakendamist asjaomaste kontrolliasutuste poolt, ning selle eesmärk on:

levitada auditeerimismenetluste parimaid tavasid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu liidus. Koolituse eesmärk on aidata välja töötada ühtne lähenemisviis kõigis liikmesriikides ja tagada, et eri aruannetes esitatud auditileiud on võrreldava väärtusega.

Laiendatud eesmärgid on järgmised:

  • pakkuda teadmisi määruse (EL) 2017/625 artikli 6 nõuete kohta ning praktilisi lahendusi järjepidevaks ja tõhusaks rakendamiseks;
  • anda põhjalik ülevaade ELi kontrollisüsteemide praegustest ja tulevastest probleemidest määruse (EL) 2017/625 artikli 6 rakendamisel ning lahendustest nende probleemide lahendamiseks;
  • anda teadmisi selle kohta, kuidas tagada riiklike auditisüsteemide minimaalne kvaliteeditase;
  • rõhutada erinevust puhta vastavusauditi ja tulemusauditi vahel;
  • Levitada liikmesriikide vahel häid tavasid toimiva siseauditisüsteemi loomisel, mis suudab hinnata määruse (EL) 2017/625 alusel tehtavate ametlike kontrollide sobivust ja tõhusust.

Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:

  • ELi tasandi auditid. Tervise ja toiduohutuse peadirektoraadi poolt liikmesriikides tehtud riiklike tervishoiusüsteemide auditite peamised tulemused ja soovitused
  • ELi õigusraamistik, NASi viitedokumendid ja rahvusvahelised standardid
  • Auditiprotsessi läbivaatamine ja auditisüsteemi korraldus
  • Riskipõhine auditi kavandamine
  • Auditiprotsessi sõltumatus ja sõltumatu kontroll
  • Ametlike kontrollide tõhususe mõõtmine
  • Vastavus kavandatud korrale ja sobivus eesmärkide saavutamiseks
  • Tõenduspõhised järeldused, auditi tõendusmaterjal
  • Juurpõhjuste analüüs, juurpõhjuste analüüsi meetodid, kasulikkus ja kohaldatavus auditi suhtes
  • Järeldused ja soovitused
  • Auditiaruandlus ja amplituudide levitamine
  • Auditi juhtimine ja läbivaatamine
  • Poliitilise dialoogi ja koostöö leping toob kasu auditisüsteemi pidevale täiustamisele 
  • Kuidas saab riiklik statistikasüsteem reageerida kriisile toiduahelas?

Käesolev koolitusprogramm on suunatud ELi liikmesriikide ja kandidaatriikide pädevate asutuste töötajatele, kes osalevad riikliku auditisüsteemi raames tehtavas ametlikus kontrollis.

Istungjärk Alguskuupäev Lõppkuupäev Linn Riik
4 04/04/2022 08/04/2022 VC Zoom
5 09/05/2022 13/05/2022 VC Zoom
7 12/09/2022 16/09/2022 Lissabon Portugal
9 7/11/2022 11/11/2022 Bratislava Slovakkia
11 27/02/2023 03/03/2023 Rooma Itaalia
13 01/05/2023 05/05/2023 Varssavi Poola