Programa de formação BTSF sobre fraude alimentar/comércio eletrónico — Técnicas de investigação : O comércio eletrónico Basic foi lançado em 2013, uma vez que os casos de fraude alimentar estavam a aumentar, atingindo uma grande divulgação pelos meios de comunicação social aquando do famoso escândalo da carne de cavalo.
- Os casos de fraude no setor alimentar podem afetar toda a cadeia alimentar, recorrendo por vezes a técnicas muito sofisticadas para evitar a sua deteção. A Internet oferece múltiplas escolhas e opções; as pessoas que lutam contra os produtos de fraude alimentar vendidos na Internet devem conhecer e utilizar um domínio completo destas ferramentas.
- O desafio atual exige não só novas ferramentas informáticas, mas também uma melhor utilização da informação, dos métodos e da integração destas informações de uma forma mais coordenada, utilizando as competências e os conhecimentos especializados das unidades de fraude alimentar para satisfazer estas necessidades e trabalhando em colaboração entre as administrações, entre as autoridades responsáveis pela segurança alimentar, a polícia e os órgãos judiciais.
- Ajuda igualmente a divulgar as melhores práticas em matéria de controlos oficiais quando é aplicada flexibilidade.
Este curso centra-se na investigação geral e nas técnicas de controlo.
Funcionários dos organismos de controlo : idealmente envolvido no planeamento e organização de atividades de controlo (de preferência a nível central) e investigadores policiais/autoridades aduaneiras.
| Plenária | Data de início | Data do termo | Cidade | Beneficiário |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/09/2021 | 01/10/2021 |
Sala de aula virtual | Não aplicável |
| 2 | 18/10/2021 | 22/10/2021 | Sala de aula virtual | Não aplicável |
| 3 | 25/04/2022 | 29/04/2022 | Sala de aula virtual | Não aplicável |
| 4 | 15/05/2023 | 18/05/2023 | Budapeste | Hungria |
