Program osposobljavanja BTSF -a o prijevarama s hranom/e-trgovini – istražne tehnike: E-trgovina Basic pokrenuta je 2013. kako su se slučajevi prijevare s hranom povećavali, a mediji su u vrijeme poznatog skandala s konjskim mesom u velikoj mjeri širili.

  • Prijevare povezane s hranom mogu utjecati na cijeli prehrambeni lanac, a u okviru njih katkad se upotrebljavaju napredne tehnike za izbjegavanje otkrivanja. Internet nudi više mogućnosti izbora i mogućnosti; oni koji se bore protiv proizvoda povezanih s prijevarama s hranom koji se prodaju na internetu trebali bi znati i upotrebljavati potpuno zapovijedanje tim alatima.
  • Trenutačni izazov ne zahtijeva samo nove informatičke alate, već i bolju upotrebu informacija i metoda te integraciju tih informacija na usklađeniji način, koristeći se vještinama i stručnim znanjem odjela za prijevare povezane s hranom kako bi se zadovoljile te potrebe te u suradnji među upravama, tijelima nadležnima za sigurnost hrane, policijskim i pravosudnim tijelima.
  • Pomaže i u širenju najboljih praksi za službene kontrole kada se primjenjuje fleksibilnost.

Ovaj tečaj usmjeren je na opće istražne i kontrolne tehnike.

Službenici iz inspekcijskih tijela: u idealnom slučaju sudjelovati u planiranju i organizaciji aktivnosti kontrole (po mogućnosti na središnjoj razini) i policijskim istražiteljima/carini.

Sjednici Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
1 27/09/2021 01/10/2021
Virtualna učionica Nije primjenjivo
2 18/10/2021 22/10/2021 Virtualna učionica Nije primjenjivo
3 25/04/2022 29/04/2022 Virtualna učionica Nije primjenjivo
4 15/05/2023 18/05/2023 Budimpešta Mađarska
Prijevare s hranom/e-trgovina – istražne tehnike: Osnovna e-trgovina