Elintarvikepetoksia ja sähköistä kaupankäyntiä koskeva BTSF -koulutusohjelma – Tutkintatekniikat: Vuonna 2013 otettiin käyttöön sähköinen kaupankäynti Basic, koska elintarvikepetokset lisääntyivät. Tiedotusväline levittäytyi laajalti tunnetun hevosenlihaskandaalin aikaan.
- Elintarvikepetostapaukset voivat vaikuttaa koko elintarvikeketjuun, joskus erittäin pitkälle kehitettyjä tekniikoita käyttäen, jotta vältetään niiden havaitseminen. Internet tarjoaa useita vaihtoehtoja; internetissä myytäviä elintarvikepetoksia torjuvien tahojen olisi tunnettava nämä välineet ja käytettävä niitä.
- Nykyinen haaste edellyttää paitsi uusia tietoteknisiä välineitä myös tietojen ja menetelmien parempaa käyttöä ja niiden integrointia koordinoidummalla tavalla hyödyntämällä elintarvikepetoksista vastaavien yksiköiden taitoja ja asiantuntemusta näihin tarpeisiin vastaamiseksi ja toimimalla yhteistyössä viranomaisten välillä sekä elintarviketurvallisuusviranomaisten, poliisin ja oikeusviranomaisten välillä.
- Se auttaa myös levittämään virallisen valvonnan parhaita käytäntöjä, kun joustavuutta sovelletaan.
Kurssissa keskitytään yleisiin tutkinta- ja valvontatekniikoihin.
Tarkastuslaitosten virkamiehet: ihannetapauksessa osallistutaan valvontatoimien suunnitteluun ja järjestämiseen (mieluiten keskustasolla) ja poliisitutkijat/tullit.
| Istunto | Aloituspäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Valtio |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/09/2021 | 01/10/2021 |
Virtuaalinen luokkahuone | Ei sovellettavissa |
| 2 | 18/10/2021 | 22/10/2021 | Virtuaalinen luokkahuone | Ei sovellettavissa |
| 3 | 25/04/2022 | 29/04/2022 | Virtuaalinen luokkahuone | Ei sovellettavissa |
| 4 | 15/05/2023 | 18/05/2023 | Budapest | Unkari |
