Toidupettusi/e-kaubandust käsitlev koolitusprogramm Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ – uurimismeetodid: 2013. aastal käivitati e-kaubandus Basic, kuna toidupettuse juhtumid sagenesid ja meedias levis kuulsa hobuseliha skandaali ajal.

  • Toidupettuse juhtumid võivad mõjutada kogu toidutarneahelat ja selleks kasutatakse mõnikord väga keerulisi meetodeid, et vältida avastamist. Internet pakub mitmesuguseid valikuid ja valikuvõimalusi; isikud, kes võitlevad internetis müüdavate toidupettuste vastu, peaksid olema teadlikud nende vahendite täielikust valdamisest ja neid kasutama.
  • Praegune probleem ei nõua mitte ainult uusi IT-vahendeid, vaid ka teabe ja meetodite paremat kasutamist ning selle teabe integreerimist koordineeritumal viisil, kasutades nende vajaduste rahuldamiseks toidupettuse üksuste oskusi ja oskusteavet ning tehes koostööd haldusasutuste, toiduohutuse asutuste, politsei ja õigusasutuste vahel.
  • Samuti aitab see levitada parimaid tavasid seoses ametlike kontrollidega, kui kohaldatakse paindlikkust.

Kursusel keskendutakse üldistele uurimis- ja kontrollimeetoditele.

Kontrolliasutuste ametnikud: ideaaljuhul osalevad kontrollitegevuse kavandamises ja korraldamises (eelistatavalt kesktasandil) ja politseiuurijad/toll.

Seanss Alguskuupäev: Lõppkuupäev City Riik
1 27/09/2021 01/10/2021
Virtuaalne klassiruum Ei ole kohaldatav
2 18/10/2021 22/10/2021 Virtuaalne klassiruum Ei ole kohaldatav
3 25/04/2022 29/04/2022 Virtuaalne klassiruum Ei ole kohaldatav
4 15/05/2023 18/05/2023 Budapest Ungari
Toidupettus/e-kaubandus – uurimismeetodid: E-kaubandus