Πρόγραμμα κατάρτισης BTSF για την απάτη στον τομέα των τροφίμων/ηλεκτρονικό εμπόριο — Τεχνικές έρευνας: Το ηλεκτρονικό εμπόριο Basic εγκαινιάστηκε το 2013, καθώς οι περιπτώσεις απάτης στον τομέα των τροφίμων αυξάνονταν, φθάνοντας σε μεγάλη διάδοση από τα μέσα ενημέρωσης κατά τον χρόνο του διάσημου σκανδάλου κρέατος αλόγου.
- Τα κρούσματα απάτης στον τομέα των τροφίμων μπορούν να επηρεάσουν ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων και ενίοτε χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα εξελιγμένες τεχνικές για να αποφεύγεται ο εντοπισμός. Το διαδίκτυο προσφέρει πολλαπλές επιλογές και επιλογές· η πλήρης γνώση των εργαλείων αυτών θα πρέπει να είναι γνωστή και να χρησιμοποιείται από όσους καταπολεμούν την απάτη στον τομέα των τροφίμων που πωλούνται στο διαδίκτυο.
- Η τρέχουσα πρόκληση δεν απαιτεί μόνο νέα εργαλεία ΤΠ, αλλά και καλύτερη χρήση των πληροφοριών, των μεθόδων και ενσωμάτωση των πληροφοριών αυτών με πιο συντονισμένο τρόπο, χρησιμοποιώντας τις δεξιότητες και την εμπειρογνωμοσύνη των μονάδων απάτης στον τομέα των τροφίμων για την κάλυψη αυτών των αναγκών, και συνεργάζεται μεταξύ των διοικήσεων, των αρχών ασφάλειας των τροφίμων, της αστυνομίας και των δικαστικών οργάνων.
- Συμβάλλει επίσης στη διάδοση βέλτιστων πρακτικών για τους επίσημους ελέγχους όταν εφαρμόζεται ευελιξία.
Το μάθημα αυτό επικεντρώνεται στις γενικές τεχνικές έρευνας και ελέγχου.
Υπάλληλοι των οργανισμών ελέγχου: ιδανικά συμμετέχει στον σχεδιασμό και την οργάνωση δραστηριοτήτων ελέγχου (κατά προτίμηση σε κεντρικό επίπεδο) και αστυνομικοί ανακριτές/τελωνεία.
| Ολομέλειας | Ημερομηνία έναρξης | Τελική ημερομηνία | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/09/2021 | 01/10/2021 |
Εικονική αίθουσα διδασκαλίας | Δεν εφαρμόζεται |
| 2 | 18/10/2021 | 22/10/2021 | Εικονική αίθουσα διδασκαλίας | Δεν εφαρμόζεται |
| 3 | 25/04/2022 | 29/04/2022 | Εικονική αίθουσα διδασκαλίας | Δεν εφαρμόζεται |
| 4 | 15/05/2023 | 18/05/2023 | Βουδαπέστη | Ουγγαρία |
