BTSF-uddannelsesprogrammet vedrørende fødevaresvig /e-handel — efterforskningsteknikker: E-handel Basic blev lanceret i 2013, da antallet af tilfælde af fødevaresvindel var stigende, og mediernes udbredelse på tidspunktet for den berømte hestekødsskandale.

  • Tilfælde af fødevaresvindel kan påvirke hele fødevarekæden, undertiden ved hjælp af meget sofistikerede teknikker, for at undgå at blive opdaget. Internettet giver flere valgmuligheder fuld kommando over disse værktøjer bør være kendt og anvendes af dem, der bekæmper fødevaresvindel med fødevarer, der sælges på internettet.
  • Den nuværende udfordring kræver ikke blot nye IT-værktøjer, men også en bedre udnyttelse af oplysningerne og metoderne og en bedre integration af disse oplysninger på en mere koordineret måde ved hjælp af de færdigheder og den ekspertise, som enhederne for fødevaresvindel har, for at imødekomme disse behov og samarbejde mellem forvaltninger, mellem fødevaresikkerhedsmyndigheder, politi og retlige organer.
  • Det bidrager også til at udbrede bedste praksis for offentlig kontrol, når der anvendes fleksibilitet.

Dette kursus fokuserer på generelle undersøgelses- og kontrolteknikker.

Embedsmænd fra kontrolorganer: ideelt set involveret i planlægning og tilrettelæggelse af kontrolaktiviteter (helst på centralt plan) og politiefterforskere/toldmyndigheder.

Session Startdato Slutdato Byen Hjemland
1 27/09/2021 01/10/2021
Virtuelt klasseværelse Ikke gældende
2 18/10/2021 22/10/2021 Virtuelt klasseværelse Ikke gældende
3 25/04/2022 29/04/2022 Virtuelt klasseværelse Ikke gældende
4 15/05/2023 18/05/2023 Budapest Ungarn
Fødevaresvindel/e-handel — efterforskningsteknikker: E-handel grundlæggende