Vzdělávací program BTSF týkající se podvodů v potravinářství/elektronického obchodu – Vyšetřovací techniky: Elektronické obchodování (e-commerce Basic) bylo zahájeno v roce 2013, kdy rostl počet případů podvodů v potravinářství a v době slavného skandálu s koňským masem se sdělovacími prostředky výrazně šířily.

  • Případy podvodů v potravinářství mohou ovlivnit celý potravinový řetězec, někdy s využitím velmi důmyslných technik, které mají zabránit jejich odhalení. Internet nabízí více možností a možností; úplné ovládání těchto nástrojů by mělo být známo a používáno těmi, kdo bojují proti produktům z podvodů s potravinami prodávaným na internetu.
  • Současná výzva vyžaduje nejen nové nástroje IT, ale také lepší využívání informací, metod a jejich integraci koordinovanějším způsobem, využití dovedností a odborných znalostí útvarů zabývajících se podvody v potravinářství k uspokojení těchto potřeb a spolupráce mezi správními orgány, orgány pro bezpečnost potravin, policií a soudními orgány.
  • Pomáhá rovněž šířit osvědčené postupy pro úřední kontroly, je-li uplatňována flexibilita.

Tento kurz se zaměřuje na obecné metody vyšetřování a kontroly.

Úředníci kontrolních subjektů: v ideálním případě se podílí na plánování a organizaci kontrolních činností (pokud možno na centrální úrovni) a policejních vyšetřovatelů/celních orgánů.

Zasedání Počáteční datum Koncové datum Město Země
1 27/09/2021 01/10/2021
Virtuální třída Nepoužije se
2 18/10/2021 22/10/2021 Virtuální třída Nepoužije se
3 25/04/2022 29/04/2022 Virtuální třída Nepoužije se
4 15/05/2023 18/05/2023 Budapešť Maďarsko
Podvody v potravinářství/elektronický obchod – Vyšetřovací techniky: Elektronické obchodování (e-commerce Basic)