Dobrodošli v programu usposabljanja BTSF za higieno živil.
Da bi zaščitili raznolikost hrane ter služili potrošnikom in potrebam malih proizvajalcev, zakonodaja EU zagotavlja številne možnosti za prilagoditev tehničnih zahtev svežnja o higieni živil naravi zadevne živilske dejavnosti. Obveščanje in usposabljanje sta lahko strateški orodji za pomoč državam članicam pri boljšem razumevanju določb in natančnejši uporabi ukrepov prilagodljivosti iz uredb o higieni.
- Inšpekcijski pregledi malih obratov za predelavo živil živalskega in neživalskega izvora.
- Odobritev obratov za proizvodnjo/predelavo živil in nadzor na podlagi tveganja.
- Postopek obveščanja.
- HACCP in načrti vzorčenja.
- Mikrobioloških kriterijih.
Zasedanje | Datum začetka veljavnosti | Končni datum | Mesto | Dežela |
---|---|---|---|---|
1 | 20/09/2021 | 24/09/2021 | VC | VC |
2 | 18/10/2021 | 22/10/2021 | VC | VC |
3 | 29/11/2021 | 03/12/2021 | VC | VC |
4 | 07/02/2022 | 11/02/2022 | VC | VC |
5 | 21/03/2022 | 25/03/2022 | VC | VC |
6 | 16/05/2022 | 20/05/2022 | Torinu | Italija |
7 | 06/06/2022 | 10/06/2022 | Vilna | Litva |
8 | 04/07/2022 | 08/07/2022 | Viseu | Portugalska |
9 | 17/10/2022 | 21/10/2022 | Torinu | Italija |
Preklicano | 21/11/2022 | 25/11/2022 | Barcelono | Španija |
10 | 16/01/2023 | 20/01/2023 | Barcelono | Španija |
11 | 13/02/2023 | 17/02/2023 | Torinu |
Italija |
12 | 13/03/2023 | 17/03/2023 | Girona | Španija |
13 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Porto | Portugalska |
14 | 08/05/2023 | 12/05/2023 | Zagreb |
Hrvaška |
15 | 05/06/2023 | 09/06/2023 | Torinu |
Italija |
16 | 18/09/2023 | 22/09/2023 | Vilna | Litva |