Laipni lūdzam BTSF mācību programmā par pārtikas higiēnas elastību!
Lai aizsargātu pārtikas daudzveidību un kalpotu patērētājiem un mazo ražotāju vajadzībām, ES tiesību akti sniedz plašas iespējas pielāgot pārtikas higiēnas tiesību aktu kopuma tehniskās prasības, ņemot vērā attiecīgā pārtikas uzņēmuma būtību. Informācija un apmācība var būt stratēģiski instrumenti, kas palīdz dalībvalstīm labāk izprast higiēnas regulās ietvertos noteikumus un precīzāk izmantot elastīguma pasākumus.
- Dzīvnieku un nedzīvnieku izcelsmes pārtikas mazo pārstrādes uzņēmumu pārbaudes.
- Pārtikas ražošanas/pārstrādes uzņēmumu apstiprināšana un uz risku balstīta kontrole.
- Paziņošanas procedūra.
- HACCP un paraugu ņemšanas plāni.
- Mikrobioloģiskajiem kritērijiem.
| Sesija | Sākuma datums | Beigu datums | Pilsēta | Valsts |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 20/09/2021 | 24/09/2021 | VC | VC |
| 2 | 18/10/2021 | 22/10/2021 | VC | VC |
| 3 | 29/11/2021 | 03/12/2021 | VC | VC |
| 4 | 07/02/2022 | 11/02/2022 | VC | VC |
| 5 | 21/03/2022 | 25/03/2022 | VC | VC |
| 6 | 16/05/2022 | 20/05/2022 | Turīna | Itālija |
| 7 | 06/06/2022 | 10/06/2022 | Viļņa | Lietuva |
| 8 | 04/07/2022 | 08/07/2022 | Viseu | Portugāle |
| 9 | 17/10/2022 | 21/10/2022 | Turīna | Itālija |
| Atcelts | 21/11/2022 | 25/11/2022 | Barselona | Spānija |
| 10 | 16/01/2023 | 20/01/2023 | Barselona | Spānija |
| 11 | 13/02/2023 | 17/02/2023 | Turīna |
Itālija |
| 12 | 13/03/2023 | 17/03/2023 | Žirona | Spānija |
| 13 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Porto | Portugāle |
| 14 | 08/05/2023 | 12/05/2023 | Zagreba |
Horvātija |
| 15 | 05/06/2023 | 09/06/2023 | Turīna |
Itālija |
| 16 | 18/09/2023 | 22/09/2023 | Viļņa | Lietuva |
