Ce cours eLearning vise à permettre aux participants d'améliorer leurs connaissances et leurs compétences dans:

  • Principales références aux exigences législatives applicables aux volailles.
  • Base scientifique pour un étourdissement et un abattage appropriés des volailles (comportement animal de base et anatomie de base); Principales techniques d'étourdissement et d'abattage appliquées dans les abattoirs.
  • Élaboration de procédures opérationnelles normalisées et suivi de leur application.
  • Indicateurs de bien-être animal: exemples pratiques dans les abattoirs et problème soulevé par le risque d'électro-immobilisation chez les volailles et l'utilisation de courants à haute fréquence.
  • Principales exigences législatives en matière de bien-être animal lors de la mise à mort à des fins de lutte contre les maladies.
  • Principales techniques d'étourdissement et de mise à mort des volailles.
  • Élaboration de plans d'action pour le dépeuplement.

Caractéristiques

Accès 365 jours
  • Dévouement moyen: 8 heures
En ligne
  • 6 unités
  • Auto-acoustique
  • Multimédia
Disponible en:

Comment s'inscrire

  • Vous pouvez postuler en utilisant le système de gestion de la formation BTSF ACADEMY.
  • Si vous êtes un membre du personnel travaillant dans les institutions de l’UE, veuillez utiliser le lien vers le système de gestion de la formation BTSF ACADEMY ci-dessus et assurez-vous de sélectionner «Institutions et agences de l’UE» dans le champ «Groupe qui vous représente le mieux» de votre profil.
  • Pour toute autre demande, veuillez envoyer un message à HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu et l’équipe BTSF ACADEMY se fera un plaisir de vous aider.