Głównym celem tego kursu BTSF jest zapewnienie wsparcia w zakresie strategii i działań mających na celu promowanie i wzmacnianie obszarów objętych ramami SPS oraz powiązanych obszarów, w których Komisja Europejska ma strategiczny interes. Są one szeroko ujęte w dziedzinach bezpieczeństwa żywności, zdrowia roślin, zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz ogólnych dwustronnych kwestii handlowych (tj. wymogów UE dotyczących przywozu) objętych tymi tematami.
Głównymi celami, które mają zostać osiągnięte podczas warsztatów BTSF spoza UE w zakresie środków sanitarnych i fitosanitarnych, są:
- Przeszkolenie funkcjonariuszy właściwych organów zaproszonych krajów w zakresie obowiązującego w Unii Europejskiej systemu kontroli bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do systemu przywozu żywności pochodzenia zwierzęcego.
- Lepsze zrozumienie ram prawnych UE dotyczących środków sanitarnych i fitosanitarnych, zdrowia zwierząt, świadectw wjazdu do UE, kryteriów mikrobiologicznych, pozostałości substancji farmakologicznie czynnych, pestycydów i zanieczyszczeń u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego, planów kontroli pozostałości oraz kontroli urzędowych w punktach kontroli granicznej UE
- Lepsze stosunki handlowe z państwami trzecimi, w przypadku których obie strony dążą do poprawy dostępu do rynku.
- Promowanie norm UE jako uznanych na całym świecie norm zapewniających wysoki poziom ochrony konsumentów, roślin i zwierząt.
- Promowanie strategicznych interesów Komisji Europejskiej, takich jak rozwój zrównoważonych systemów żywnościowych, oraz unijnych przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt, które mogą przyczynić się do poprawy norm dobrostanu zwierząt, co przyczyni się do osiągnięcia celów zrównoważonego rozwoju ONZ.
Kurs dotyczy następujących tematów:
- Przedstawienie systemu kontroli bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej w odniesieniu do systemu przywozu żywności pochodzenia zwierzęcego.
- Ułatwienie zrozumienia unijnych ram prawnych dotyczących środków sanitarnych i fitosanitarnych, zdrowia zwierząt, świadectw wjazdu do UE, kryteriów mikrobiologicznych, kontroli pozostałości substancji farmakologicznie czynnych, pestycydów i zanieczyszczeń u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego, planów kontroli pozostałości oraz kontroli urzędowych w punktach kontroli granicznej UE.
- Wzmocnienie stosunków handlowych z państwami trzecimi, w przypadku których obie strony dążą do poprawy dostępu do rynku.
- Promowanie uczciwych praktyk i równych warunków działania na szczeblu międzynarodowym w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego poprzez zrozumienie i akceptację uznanych na szczeblu międzynarodowym norm, których przestrzega UE (tj. norm Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (WOAH) i Kodeksu Żywnościowego).
- Promowanie zrównoważonych systemów żywnościowych poprzez włączenie unijnych przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt przyczyniających się do osiągnięcia celów zrównoważonego rozwoju ONZ.
- Przestrzeganie kompromisu UE w celu budowania zdolności w zakresie kwestii sanitarnych i fitosanitarnych, jak przewidziano w umowach handlowych i rozwojowych z partnerami handlowymi UE
Niniejszy program szkoleniowy został opracowany z myślą o profilach i stanowiskach opisanych poniżej. Przed złożeniem lub zatwierdzeniem wniosków należy sprawdzić zgodność z kryteriami wyboru.
- Urzędnicy właściwego organu, służby publiczne przeprowadzające inspekcje, zaangażowani w opracowywanie i wdrażanie przepisów mających zastosowanie do kontroli urzędowych żywności pochodzenia zwierzęcego.
- Inspektorzy bezpośrednio zaangażowani w weryfikację zgodności z przepisami dotyczącymi żywności pochodzenia zwierzęcego (np. zdrowie i dobrostan zwierząt, higiena żywności i pasz, produkty złożone).
- Inspektorzy/właściwy organ uczestniczący w procesie certyfikacji żywności pochodzenia zwierzęcego wywożonej do UE.
- Organy właściwych organów uczestniczące w opracowywaniu, planowaniu i wdrażaniu kontroli urzędowych dotyczących pozostałości i zanieczyszczeń u żywych zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego oraz kontrolujące najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości (NDP)
| Sesja | Data rozpoczęcia | Data zakończenia | Miasto | Państwo |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 28/10/2024 | 01/11/2024 | Astana | Kazachstan |
| 2 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Bangkok | Tajlandia |
| 3 | wrzesień 2025 r. (do potwierdzenia) | wrzesień 2025 r. (do potwierdzenia) | Do potwierdzenia | Ameryka Środkowa i kraje karaibskie |