Głównym celem tego kursu BTSF jest zapewnienie wsparcia w zakresie strategii i działań na rzecz promowania i wzmacniania obszarów objętych ramami środków sanitarnych i fitosanitarnych oraz powiązanych obszarów, w odniesieniu do których Komisja Europejska ma strategiczny interes. Obejmują one szeroko dziedziny bezpieczeństwa żywności, zdrowia roślin, zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz ogólne dwustronne kwestie handlowe (tj. wymogi UE dotyczące przywozu) objęte tymi tematami.
Główne cele, które mają zostać osiągnięte podczas warsztatów na temat środków sanitarnych i fitosanitarnych w ramach programu „Lepsze szkolenia na rzecz bezpieczniejszej żywności” poza UE, to przyczynienie się do:
- Przeszkolenie funkcjonariuszy właściwych organów zaproszonych państw w zakresie unijnego systemu kontroli bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do systemu przywozu żywności pochodzenia zwierzęcego.
- Lepsze zrozumienie ram prawnych UE dotyczących środków sanitarnych i fitosanitarnych, zdrowia zwierząt, świadectw wejścia do UE, kryteriów mikrobiologicznych, pozostałości substancji farmakologicznie czynnych, pestycydów i zanieczyszczeń u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego, planów kontroli pozostałości oraz kontroli urzędowych w punktach kontroli granicznej UE
- Lepsze stosunki handlowe z państwami trzecimi, w przypadku których obie strony dążą do poprawy dostępu do rynku.
- Promowanie norm UE jako uznanych na całym świecie norm zapewniających wysoki poziom ochrony konsumentów, roślin i zwierząt.
- Promowanie strategicznych interesów Komisji Europejskiej, takich jak rozwój zrównoważonych systemów żywnościowych, oraz unijnych przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt, które mogą przyczynić się do poprawy norm dobrostanu zwierząt, co przyczyni się do osiągnięcia celów zrównoważonego rozwoju ONZ.
Kurs dotyczy następujących tematów:
- Przedstawienie unijnego systemu kontroli bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do systemu przywozu żywności pochodzenia zwierzęcego.
- Ułatwienie zrozumienia unijnych ram prawnych dotyczących środków sanitarnych i fitosanitarnych, zdrowia zwierząt, świadectw wejścia do UE, kryteriów mikrobiologicznych, kontroli pozostałości substancji farmakologicznie czynnych, pestycydów i zanieczyszczeń u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego, planów kontroli pozostałości oraz kontroli urzędowych w punktach kontroli granicznej UE.
- Zacieśnienie stosunków handlowych z państwami trzecimi, w przypadku których obie strony dążą do poprawy dostępu do rynku.
- Promowanie uczciwych praktyk i wspólnych równych warunków działania na szczeblu międzynarodowym w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego poprzez zrozumienie i akceptację uznanych na szczeblu międzynarodowym norm, których UE przestrzega (tj. norm Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (WOAH) i Kodeksu Żywnościowego).
- Promowanie zrównoważonych systemów żywnościowych poprzez włączenie unijnych przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt przyczyniających się do osiągnięcia celów zrównoważonego rozwoju ONZ.
- Przestrzeganie kompromisu UE w celu budowania zdolności w kwestiach sanitarnych i fitosanitarnych zgodnie z umowami handlowymi i rozwojowymi z partnerami handlowymi UE
Niniejszy program szkoleniowy został opracowany z myślą o profilach i stanowiskach opisanych poniżej. Przed złożeniem lub zatwierdzeniem wniosków należy sprawdzić zgodność z kryteriami kwalifikacji.
- Urzędnicy właściwego organu, służb publicznych przeprowadzających inspekcje, zaangażowani w opracowywanie i wdrażanie przepisów mających zastosowanie do urzędowych kontroli żywności pochodzenia zwierzęcego.
- Inspektorzy bezpośrednio zaangażowani w weryfikację zgodności z przepisami dotyczącymi żywności pochodzenia zwierzęcego (np. zdrowie i dobrostan zwierząt, higiena żywności i pasz, produkty złożone).
- Inspektorzy/właściwy organ uczestniczący w procesie certyfikacji żywności pochodzenia zwierzęcego wywożonej do UE.
- Organy właściwych organów zaangażowane w projektowanie, planowanie i wdrażanie kontroli urzędowych dotyczących pozostałości i zanieczyszczeń u żywych zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego oraz w kontrolę najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości NDP
| Sesja | Data rozpoczęcia | Data zakończenia | Miasto | Państwo |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 28/10/2024 | 01/11/2024 | Astana | Kazachstan |
| 2 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Bangkok | Tajlandia |
| 3 | wrzesień 2025 r. (do potwierdzenia) | wrzesień 2025 r. (do potwierdzenia) | Do potwierdzenia | Ameryka Środkowa i kraje Karaibów |