L’objectif principal de ce cours BTSF est d’apporter un soutien aux stratégies et aux actions visant à promouvoir et à renforcer les domaines couverts par le cadre SPS et les domaines connexes pour lesquels la Commission européenne a un intérêt stratégique. Ils sont largement couverts dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la santé des végétaux, de la santé et du bien-être des animaux et des questions commerciales bilatérales générales (c’est-à-dire les exigences de l’UE en matière d’importation) couvertes par ces sujets.
Les principaux objectifs que cet atelier SPS BTSF hors UE vise à atteindre sont de contribuer à:
- Former les agents des autorités compétentes des pays invités au système de contrôle de la sécurité alimentaire mis en place par l’Union européenne en ce qui concerne le régime d’importation des denrées alimentaires d’origine animale.
- Meilleure compréhension du cadre juridique de l’UE relatif aux mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), à la santé animale, aux certificats d’entrée dans l’UE, aux critères microbiologiques, aux résidus de substances pharmacologiquement actives, aux pesticides et aux contaminants dans les animaux et les produits d’origine animale, aux plans de contrôle des résidus et aux contrôles officiels aux postes de contrôle frontaliers de l’UE
- Améliorer les relations commerciales avec les pays tiers pour lesquels les deux parties souhaitent un meilleur accès au marché.
- Promouvoir les normes de l’UE en tant que normes reconnues au niveau mondial qui assurent un niveau élevé de protection des consommateurs, des végétaux et des animaux.
- Promouvoir les intérêts stratégiques de la Commission européenne, tels que le développement de systèmes alimentaires durables, et les lois de l’UE sur le bien-être animal qui peuvent contribuer à améliorer les normes de bien-être animal qui contribuent à la réalisation des objectifs de développement durable des Nations unies.
Le cours aborde les sujets suivants:
- Présenter le système de contrôle de la sécurité alimentaire mis en place par l’Union européenne en ce qui concerne le régime d’importation des denrées alimentaires d’origine animale.
- Faciliter la compréhension du cadre juridique de l’UE en matière de mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), de santé animale, de certificats d’entrée dans l’UE, de critères microbiologiques, de contrôles des résidus de substances pharmacologiquement actives, de pesticides et de contaminants dans les animaux et les produits d’origine animale, de plans de contrôle des résidus et de contrôles officiels aux postes de contrôle frontaliers de l’UE.
- Renforcer les relations commerciales avec les pays tiers pour lesquels les deux parties souhaitent un meilleur accès au marché.
- Promouvoir des pratiques équitables et des conditions de concurrence équitables au niveau international pour les denrées alimentaires d’origine animale en comprenant et en acceptant les normes internationalement reconnues auxquelles l’UE adhère (c’est-à-dire les normes de l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) et le Codex Alimentarius).
- Promouvoir des systèmes alimentaires durables en intégrant les lois de l’UE sur le bien-être animal qui contribuent à la réalisation des objectifs de développement durable des Nations unies.
- Respecter le compromis de l’UE visant à renforcer les capacités sur les questions sanitaires et phytosanitaires, tel qu’il figure dans les accords commerciaux et de développement conclus avec les partenaires commerciaux de l’UE
Ce programme de formation a été conçu pour les profils et les postes décrits ci-dessous. Veuillez vérifier le respect des critères de sélection avant de soumettre ou de valider les candidatures.
- Fonctionnaires de l’autorité compétente, services publics d’inspection, participant à la conception et à la mise en œuvre de la législation applicable aux contrôles officiels des denrées alimentaires d’origine animale.
- Inspecteurs participant directement à la vérification du respect de la législation sur les denrées alimentaires d’origine animale (par exemple, santé et bien-être des animaux, hygiène des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, produits composés).
- Inspecteurs/autorité compétente participant au processus de certification des denrées alimentaires d’origine animale exportées vers l’UE.
- Autorités des autorités compétentes participant à la conception, à la planification et à la mise en œuvre des contrôles officiels concernant les résidus et les contaminants dans les animaux vivants et les produits animaux, ainsi qu’au contrôle des limites maximales de résidus LMR
| Session | Date de début | Date de fin | Ville | Pays |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 28/10/2024 | 01/11/2024 | Astana | Kazakhstan |
| 2 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Bangkok | Thaïlande |
| 3 | Septembre 2025 (à confirmer) | Septembre 2025 (à confirmer) | À confirmer | Amérique centrale et pays des Caraïbes |