Informations du cours

Le cours aborde les sujets suivants:

• Session 10 - Contrôles de l'UE sur les denrées alimentaires d'origine animale: Cadre juridique de l’UE en matière de mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), de santé animale, de certificats d’entrée dans l’UE, de critères microbiologiques, de résidus de substances pharmacologiquement actives, de pesticides et de contaminants dans les animaux et les produits d’origine animale, de plans de contrôle des résidus et de contrôles officiels aux postes de contrôle frontaliers de l’UE.
• Session 12 – Contrôles de l’UE sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux d’origine non animale: Introduction et aperçu du cadre juridique de l’UE en matière de SPS, de résidus de pesticides, de contaminants, de microbiologie, de contrôles à l’entrée dans l’UE, visite sur place et compte rendu de la visite et conclusion
• Session 14 - Conditions d'importation des produits de la pêche dans l'Union européenne: Le processus d’«inscription sur la liste de l’UE», la manière dont les contrôles officiels doivent être financés, la manière dont les audits sont menés et le système de sécurité alimentaire de l’Union européenne seront également expliqués plus en détail.