Cieľom modulu elektronického učenia sa je poskytnúť základné poznatky o právnych predpisoch EÚ týkajúcich sa látok zlepšujúcich vlastnosti potravín, najmä:
- Právne predpisy EÚ o látkach zlepšujúcich vlastnosti potravín, najmä:
- Ako sa v EÚ regulujú prídavné látky v potravinách, potravinárske arómy a potravinárske enzýmy.
- Aké sú požiadavky na ich povolenie v EÚ (spoločný postup udeľovania povolení).
- Aké sú požiadavky na prevádzkovateľov potravinárskych podnikov, ktorí používajú FIA v EÚ?
- Čo by mali príslušné orgány overiť pri potvrdzovaní súladu s príslušnými právnymi predpismi.
- Súčasný program prehodnotenia potravinárskych prídavných látok a aróm.
Vlastnosti
- Priemerná dĺžka trvania: 6 hodín
Online
- 4 jednotky
- Samoobslužný
- Multimediálne
K dispozícii v:
- angličtina
- Iné jazyky
Ako sa zaregistrovať
- Tento kurz je otvorený pre samoregistráciu. Použite tlačidlo "Zaregistrovať sa".
- V prípade akýchkoľvek otázok pošlite správu na adresu HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu a tím BTSF ACADEMY Vám rád pomôže.