De eLearning-module heeft tot doel een basiskennis te geven van de EU-wetgeving inzake voedselverbeteraars, met name:

  • Hoe levensmiddelenadditieven, levensmiddelenaroma’s en voedingsenzymen in de EU worden gereguleerd.
  • Wat zijn de vereisten voor hun vergunning in de EU (gemeenschappelijke vergunningsprocedure).
  • Wat zijn de vereisten voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven die FIA's gebruiken in de EU?
  • Wat moet door de bevoegde autoriteiten worden geverifieerd bij het bevestigen van de naleving van de desbetreffende wetgeving?
  • Informatie verstrekken over het huidige herbeoordelingsprogramma voor levensmiddelenadditieven en -aroma's.

Kenmerken

 365 dagen toegang
  • Gemiddelde duur: 6 uur
Online
  • 4 Eenheden
  • Zelfbedruipend
  • Multimedia
Beschikbaar in:

Hoe te registreren