Il modulo eLearning mira a fornire una comprensione di base della legislazione dell'UE sugli agenti di miglioramento alimentare, in particolare:
- Legislazione dell'UE sugli agenti di miglioramento alimentare (AIF), in particolare:
- Il modo in cui gli additivi alimentari, gli aromi alimentari e gli enzimi alimentari sono regolamentati nell'UE.
- Quali sono i requisiti per la loro autorizzazione nell'UE (procedura di autorizzazione comune).
- Quali sono i requisiti per gli operatori del settore alimentare che utilizzano FIA nell'UE.
- Cosa dovrebbero verificare le autorità competenti al momento di confermare la conformità alla legislazione pertinente.
- L'attuale programma di rivalutazione degli additivi e degli aromi alimentari.
Caratteristiche
- Durata media: 6 ore
Online
- 4 unità
- Auto-tracciato
- Multimedia
Disponibile in:
- inglese
- Altre lingue
Come registrarsi
- Questo corso è aperto per l'auto-registrazione. Usa il pulsante "Iscrivimi".
- Per qualsiasi domanda si prega di inviare un messaggio a HADEA-BTSF-ACADEMY-SUPPORT@ec.europa.eu e il team BTSF ACADEMY sarà lieto di assistervi.