E-õppe mooduli eesmärk on anda põhiteadmised toidu kvaliteedi parandamise vahendeid käsitlevatest ELi õigusaktidest, eelkõige:

  • Kuidas reguleeritakse ELis toidu lisaaineid, toidu lõhna- ja maitseaineid ning toiduensüüme?
  • Millised on nende ELis heakskiitmise nõuded (loa andmise ühtne menetlus)?
  • Millised on nõuded toidukäitlejatele, kes kasutavad ELis toidu mõjuhindamist?
  • Mida peaksid pädevad asutused kontrollima, kui nad kinnitavad vastavust asjakohastele õigusaktidele?
  • Anda teavet praeguse toidu lisaainete ning lõhna- ja maitseainete ümberhindamise programmi kohta.

Omadused

 365 päeva juurdepääsu
  • Keskmine kestus: 6 tundi
Veebis
  • 4 ühikut
  • Iseseisev
  • Multimeedia
Kättesaadav aadressil:

Kuidas registreerida