Οι γενικοί στόχοι του μαθήματος κατάρτισης BTSF για τα ζωικά υποπροϊόντα στις χώρες των Δυτικών Βαλκανίων τονίζουν τις οικονομικές ευκαιρίες, καθώς και τις προκλήσεις που προκύπτουν από τη σωστή συλλογή, αποθήκευση, επεξεργασία και διάθεση στην αγορά ζωικών υποπροϊόντων, καθώς και τη συνολική στρατηγική της πρωτοβουλίας BTSF, έχουν διατυπωθεί οι ακόλουθοι στόχοι για αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα:

  • ενίσχυση/ενίσχυση της συμμόρφωσης με τη νομοθεσία της ΕΕ.
  • ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία του ασφαλούς χειρισμού των ΖΥΠ.
  • ευαισθητοποίηση σχετικά με τις οικονομικές ευκαιρίες που προκύπτουν από την ασφαλή επεξεργασία ΖΥΠ.

Η κατάρτιση θα επικεντρωθεί, μεταξύ άλλων, σε μια παρουσίαση των διαφόρων ευκαιριών που μπορούν να υιοθετηθούν ανάλογα με τις επιτόπιες καταστάσεις και τους όγκους.

Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:

  • Κανόνες για τα ΖΥΠ στην ΕΕ.
  • Εφαρμογή των κανόνων και των σχετικών προκλήσεων.
  • Οργάνωση και οικονομικές πτυχές της συλλογής νεκρών ζώων στην εκμετάλλευση και θανάτωσης ασθενειών.
  • Δημιουργία συστήματος συλλογής και επεξεργασίας ΖΥΠ
  • Μικρής κλίμακας, συγκεντρωτικές και ολοκληρωμένες λύσεις για τη διαχείριση των ΖΥΠ.
  • Ζωική παραγωγή ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.
  • Τα κανάλια μάρκετινγκ των ΖΥΠ.
  • Διαχείριση ΖΥΠ.

Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης έχει σχεδιαστεί για τα προφίλ και τις θέσεις που περιγράφονται παρακάτω. Παρακαλείσθε να επαληθεύσετε τη συμμόρφωση με τα κριτήρια επιλογής πριν από την υποβολή ή την επικύρωση αιτήσεων.

  • Αρμόδιες αρχές σε κεντρικό, περιφερειακό και τοπικό επίπεδο.
  • Ενδιαφερόμενα μέρη, φορείς εκμετάλλευσης και ενώσεις, ιδίως από τις χώρες των Δυτικών Βαλκανίων.
Σύνοδος Ημερομηνία έναρξης Ημερομηνία λήξης Πόλη Χώρα
1 22/11/2022 24/11/2022 Ζάγκρεμπ Κροατία