Obecné cíle vzdělávacího kurzu BTSF o vedlejších produktech živočišného původu v zemích západního Balkánu zdůrazňují hospodářské příležitosti, jakož i výzvy, které vyplývají z řádného sběru, skladování, zpracování a uvádění vedlejších produktů živočišného původu na trh, jakož i celkovou strategii iniciativy BTSF, byly pro tento vzdělávací kurz formulovány tyto cíle:

  • zlepšit/posílit soulad s právními předpisy EU.
  • zvýšit povědomí o významu bezpečného nakládání s vedlejšími produkty živočišného původu.
  • zvýšit povědomí o hospodářských příležitostech vyplývajících z bezpečného zpracování vedlejších produktů živočišného původu.

Školení se zaměří mimo jiné na prezentaci různých příležitostí, které lze přijmout v závislosti na situaci v terénu a objemech.

Kurz se zabývá následujícími tématy:

  • Pravidla pro vedlejší produkty živočišného původu v EU.
  • Provádění pravidel a příslušné výzvy.
  • Organizace a finanční aspekty sběru uhynulých hospodářských zvířat a utracení chorob.
  • Vytvoření systému sběru a zpracování vedlejších produktů živočišného původu
  • Malá, centralizovaná a integrovaná řešení pro řízení vedlejších produktů živočišného původu.
  • Obnovitelné zdroje energie pro živočišnou výrobu.
  • Kanály marketingu vedlejších produktů živočišného původu.
  • Řízení vedlejších produktů živočišného původu.

Tento školicí program byl navržen pro níže popsané profily a pozice. Před podáním nebo schválením žádostí ověřte, zda jsou splněna kritéria pro výběr.

  • Příslušné orgány na ústřední, regionální a místní úrovni.
  • Zúčastněné strany, hospodářské subjekty a sdružení, zejména ze zemí západního Balkánu.
Zasedání Datum zahájení Datum ukončení Město Země
1 22/11/2022 24/11/2022 Záhřeb Chorvatsko