Sredstva za izboljšanje živil

Splošni cilji programa usposabljanja BTSF/tečaja o sredstvih za izboljšanje živil so:

  • Kako uporabljati usklajeno ureditev, teoretično in praktično usposabljanje o skupnih vidikih za vse vrste FIA,
  • Kako uporabljati načela quantum satis in prenosa ter posebne module, ki obravnavajo aditive za živila, arome in encime.
  • Razumevanje predpisov in smernic EU o sredstvih za izboljšanje živil in inšpekcijskih praksah
  • obveščanje regulativnih in nadzornih organov o novem pristopu, sprejetem za ocenjevanje, odobritev in nadzor aditivov za živila, arom in encimov.

Predmet obravnava naslednje teme:

  • Modul A.1 Skupni vidiki, ki se uporabljajo za aditive za živila, arome in encime
  • Modul A.2 Določbe EU o aditivih za živila
  • Modul A.3 Določbe EU o aromah za živila
  • Modul A.4 Določbe EU o živilskih encimih

Ta program usposabljanja je bil zasnovan za profile in delovna mesta, opisana v nadaljevanju. Pred oddajo ali potrditvijo prijav preverite skladnost z merili za izbor.

  • Ustrezna tehnična podlaga: udeleženci bi morali imeti po možnosti potrebno znanje o ustrezni zakonodaji in nadzoru sredstev za izboljšanje živil;
  • Pomembnost za vsakodnevno delo: udeleženci bi morali biti prednostno osebje pristojnih organov in vključeni v nadzor živil kot terenski inšpektor ali regulativni uradnik.
  • Zadostna raven znanja angleškega jezika: da bi zagotovili prenos znanja in priložnosti za izmenjavo mnenj, bi morali udeleženci obvladati jezik usposabljanja, za katerega so se prijavili;
  • Sposobnost deljenja izkušenj: prednost bodo imeli udeleženci, katerih položaj jim bo omogočil, da s sodelavci delijo rezultate usposabljanj.
Zasedanje Datum začetka Končni datum mesto Država
9 19/09/2022 29/09/2022 Varšava Polin
10 31/10/2022 04/11/2022 Atene Grčija
Zasedanje Datum začetka Končni datum mesto Država
11 25/03/2024 29/03/2024 Atene Grčija
12 24/06/2024 28/06/2024 Riga Latvija
13 22/07/2024 26/07/2024 Valencia Španija
14 02/09/2024 06/09/2024 Varšava Poljska
15 14/10/2024 18/10/2024 Budimpešta Madžarska
16 02/12/2024 06/12/2024 Atene Grčija
17 13/01/2025 17/01/2025 svetega Julijana Malta
12R 03/02/2025 07/02/2025 Atene Grčija
18 24/03/2025 28/03/2025 Atene Grčija
19 19/05/2025 23/05/2025 Varšava Poljska
20 23/06/2025 27/06/2025 Riga Latvija