Os objetivos gerais do programa de formação/curso BTSF sobre agentes de melhoria alimentar são os seguintes :

  • Como aplicar a regulamentação harmonizada, formação teórica e prática sobre aspetos comuns a todos os tipos de FIA,
  • Como aplicar os princípios quantum satis e de transferência e módulos específicos que abordam, respetivamente, aditivos alimentares, aromas e enzimas.
  • Compreender a regulamentação e as orientações da UE em matéria de melhoradores alimentares e práticas de inspeção
  • informar as autoridades reguladoras e de controlo sobre a nova abordagem adotada para a avaliação, autorização e controlo de aditivos, aromas e enzimas alimentares.

O curso aborda os seguintes temas :

  • Módulo A.1 Aspetos comuns aplicáveis aos aditivos, aromas e enzimas alimentares
  • Módulo A.2 Disposições da UE relativas aos aditivos alimentares
  • Módulo A.3 Disposições da UE relativas aos aromas alimentares
  • Módulo A.4 Disposições da UE relativas às enzimas alimentares

Este programa de formação foi concebido para os perfis e funções a seguir descritos : Verifique o cumprimento dos critérios de seleção antes de apresentar ou validar as candidaturas.

  • Contexto técnico relevante : os participantes devem, de preferência, ter os conhecimentos necessários sobre a legislação pertinente e os controlos dos melhoradores alimentares.
  • Relevância para o trabalho quotidiano : os participantes devem, prioritariamente, ser membros do pessoal das autoridades competentes e participar no controlo dos produtos alimentares na qualidade de inspetores de campo ou de reguladores.
  • Nível suficiente de língua inglesa : a fim de assegurar a transferência de conhecimentos e oportunidades de troca de pontos de vista, os participantes devem dominar a língua da sessão de formação a que se candidataram;
  • Capacidade para partilhar a sua experiência : será dada prioridade aos participantes cujo cargo lhes permita partilhar com os colegas os resultados das sessões de formação.
Plenária Data de início Data do termo Cidade Beneficiário
9 19/09/2022 29/09/2022 Varsóvia POLe
10 31/10/2022 04/11/2022 Atenas Grécia
Plenária Data de início Data do termo Cidade Beneficiário
11 25/03/2024 29/03/2024 Atenas Grécia
12 24/06/2024 28/06/2024 Riga Letónia
13 22/07/2024 26/07/2024 Valência Espanha
14 02/09/2024 06/09/2024 Varsóvia Polónia
15 14/10/2024 18/10/2024 Budapeste Hungria
16 02/12/2024 06/12/2024 Atenas Grécia
17 13/01/2025 17/01/2025 St. Julian’s Em Malta
18 24/03/2025 28/03/2025 Atenas Grécia
19 19/05/2025 23/05/2025 Varsóvia Polónia
20 23/06/2025 27/06/2025 Riga Letónia
Melhoradores alimentares