Middelen ter verbetering van levensmiddelen

De algemene doelstellingen van het BTSF-opleidingsprogramma/cursus over voedselverbeteraars zijn :

  • De wijze waarop de geharmoniseerde regelgeving en de theoretische en praktische opleiding met betrekking tot gemeenschappelijke aspecten op elk type FIA moeten worden toegepast;
  • De wijze waarop quantum satis en „carry over” -beginselen moeten worden toegepast, en specifieke modules die respectievelijk betrekking hebben op levensmiddelenadditieven, aroma’s en enzymen.
  • Inzicht in de EU-regelgeving en -richtsnoeren inzake voedselverbeteraars en inspectiepraktijken
  • het informeren van de regelgevende en controleautoriteiten over de nieuwe aanpak voor de beoordeling, toelating en controle van levensmiddelenadditieven, aroma’s en enzymen.

In de cursus komen de volgende onderwerpen aan de orde :

  • Module A.1 Gemeenschappelijke aspecten van toepassing op levensmiddelenadditieven, aroma’s en enzymen
  • Module A.2 EU-bepalingen inzake levensmiddelenadditieven
  • Module A.3 EU-bepalingen inzake levensmiddelenaroma’s
  • Module A.4 EU-bepalingen inzake voedingsenzymen

Dit opleidingsprogramma is ontwikkeld voor onderstaande profielen en functies. Controleer de naleving van de selectiecriteria alvorens sollicitaties in te dienen of te valideren.

  • Relevante technische achtergrond : de deelnemers moeten bij voorkeur beschikken over de nodige kennis van de relevante wetgeving en controles van voedselverbeteraars.
  • Relevantie voor de dagelijkse werkzaamheden : de deelnemers moeten in de eerste plaats personeel van de bevoegde autoriteiten zijn en als veldinspecteur of toezichthouder betrokken zijn bij de controle van levensmiddelen.
  • Voldoende niveau van de Engelse taal : met het oog op de overdracht van kennis en mogelijkheden om van gedachten te wisselen, moeten de deelnemers de taal beheersen van de opleidingssessie waarvoor zij zich kandidaat hebben gesteld;
  • Vermogen om hun ervaring te delen : er zal prioriteit worden gegeven aan deelnemers wier functie hen in staat zal stellen de resultaten van de opleidingssessies met collega’s te delen.
Zitting Begindatum Einddatum Stad Land :
9 19/09/2022 29/09/2022 Warschau POLen
10 31/10/2022 04/11/2022 Griekenland Griekenland
Zitting Begindatum Einddatum Stad Land :
11 25/03/2024 29/03/2024 Griekenland Griekenland
12 24/06/2024 28/06/2024 Riga Letse
13 22/07/2024 26/07/2024 Valencia Spanje,
14 02/09/2024 06/09/2024 Warschau Poolse
15 14/10/2024 18/10/2024 Boedapest Hongarije
16 02/12/2024 06/12/2024 Griekenland Griekenland
17 13/01/2025 17/01/2025 St. Julianen Van Malta
18 24/03/2025 28/03/2025 Griekenland Griekenland
19 19/05/2025 23/05/2025 Warschau Poolse
20 23/06/2025 27/06/2025 Riga Letse
Middelen ter verbetering van levensmiddelen