Pārtikas uzlabotāji

BTSF mācību programmas/kursa par pārtikas uzlabotājiem vispārējie mērķi ir šādi:

  • kā piemērot saskaņoto regulējumu, teorētisko un praktisko apmācību par kopīgajiem aspektiem visiem FIA veidiem,
  • Kā piemērot quantum satis un pārnest principus un īpašus moduļus, kas attiecīgi attiecas uz pārtikas piedevām, aromatizētājiem un fermentiem.
  • Izpratne par ES noteikumiem un pamatnostādnēm attiecībā uz pārtikas uzlabotājiem un inspekcijas praksi
  • regulatīvo un kontroles iestāžu informēšana par jauno pieeju, kas ieviesta pārtikas piedevu, aromatizētāju un fermentu novērtēšanai, atļaušanai un kontrolei.

Kursā tiek aplūkotas šādas tēmas:

  • A.1 modulis. Vispārīgie aspekti, kas piemērojami pārtikas piedevām, aromatizētājiem un fermentiem
  • A.2. modulis. ES noteikumi par pārtikas piedevām
  • A.3. modulis. ES noteikumi par pārtikas aromatizētājiem
  • A.4. modulis. ES noteikumi par pārtikas fermentiem

Šī mācību programma ir izstrādāta turpmāk aprakstītajiem profiliem un amatiem. Pirms pieteikumu iesniegšanas vai apstiprināšanas pārbaudiet atbilstību atlases kritērijiem.

  • Attiecīgais tehniskais pamatojums: vēlams, lai dalībniekiem būtu nepieciešamās zināšanas par attiecīgajiem tiesību aktiem un pārtikas uzlabotāju kontroli;
  • Atbilstība ikdienas darbam: dalībniekiem pirmām kārtām jābūt kompetento iestāžu darbiniekiem un jābūt iesaistītiem pārtikas produktu kontrolē kā lauka inspektoram vai regulatīvajam darbiniekam.
  • Pietiekams angļu valodas līmenis: lai nodrošinātu zināšanu un viedokļu apmaiņas iespēju nodošanu, dalībniekiem būtu jāapgūst tās apmācības sesijas valoda, kurai viņi pieteikušies;
  • Spēja dalīties savā pieredzē: prioritāte tiks piešķirta dalībniekiem, kuru amats ļaus viņiem dalīties ar kolēģiem apmācības sesiju rezultātos;
Sesija Sākuma datums Beigu datums Pilsēta Valsts
9 19/09/2022 29/09/2022 Varšava Pol un
10 31/10/2022 04/11/2022 Atēnas Grieķija
Sesija Sākuma datums Beigu datums Pilsēta Valsts
11 25/03/2024 29/03/2024 Atēnas Grieķija
12 24/06/2024 28/06/2024 Rīga Latvija
13 22/07/2024 26/07/2024 Valensijas Spānija
14 02/09/2024 06/09/2024 Varšava Polija
15 14/10/2024 18/10/2024 Budapešta Ungārija
16 02/12/2024 06/12/2024 Atēnas Grieķija
17 13/01/2025 17/01/2025 Svētā Džūljena Malta
12R 03/02/2025 07/02/2025 Atēnas Grieķija
18 24/03/2025 28/03/2025 Atēnas Grieķija
19 19/05/2025 23/05/2025 Varšava Polija
20 23/06/2025 27/06/2025 Rīga Latvija