Gli obiettivi generali del programma di formazione BTSF /del corso sugli agenti di miglioramento alimentare sono i seguenti:
- Come applicare la regolamentazione armonizzata, la formazione teorica e pratica relativa ad aspetti comuni a tutti i tipi di FIA,
- Come applicare i principi quantistici e di trasferimento e moduli specifici riguardanti rispettivamente gli additivi alimentari, gli aromi e gli enzimi.
- Comprendere i regolamenti e gli orientamenti dell'UE sui miglioratori alimentari e le pratiche ispettive
- informare le autorità di regolamentazione e di controllo in merito al nuovo approccio adottato per la valutazione, l'autorizzazione e il controllo degli additivi, degli aromi e degli enzimi alimentari.
Il corso affronta gli argomenti elencati di seguito.
- Modulo A.1 Aspetti comuni applicabili agli additivi, agli aromi e agli enzimi alimentari
- Modulo A.2 Disposizioni UE sugli additivi alimentari
- Modulo A.3 Disposizioni UE sugli aromi alimentari
- Modulo A.4 Disposizioni UE sugli enzimi alimentari
Questo programma di formazione è stato ideato per i profili e le posizioni descritti di seguito. Verificare il rispetto dei criteri di selezione prima di presentare o convalidare le candidature.
- Contesto tecnico pertinente: i partecipanti dovrebbero preferibilmente disporre delle conoscenze necessarie per quanto riguarda la legislazione pertinente e i controlli dei miglioratori alimentari.
- Rapporto con il lavoro quotidiano i partecipanti dovrebbero essere, in via prioritaria, personale delle autorità competenti ed essere coinvolti nel controllo dei prodotti alimentari in qualità di ispettori sul campo o di funzionari di regolamentazione.
- Livello sufficiente di lingua inglese: al fine di garantire il trasferimento di conoscenze e opportunità di scambio di opinioni, i partecipanti dovrebbero padroneggiare la lingua della sessione di formazione per la quale hanno presentato domanda;
- Capacità di condividere la propria esperienza: sarà data priorità ai partecipanti la cui posizione consentirà loro di condividere con i colleghi i risultati delle sessioni di formazione.
Sessione | Data di inizio | Scadenza | Città | Paese |
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Sessione | Data di inizio | Scadenza | Città | Paese |
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11 | 25/03/2024 | 29/03/2024 | Atene | Grecia |
12 | 24/06/2024 | 28/06/2024 | Riga | Lettonia |
13 | 22/07/2024 | 26/07/2024 | Valenza | Spagna |
14 | 02/09/2024 | 06/09/2024 | Varsavia | Polonia |
15 | 14/10/2024 | 18/10/2024 | Budapest | Ungheria |
16 | 02/12/2024 | 06/12/2024 | Atene | Grecia |
17 | 13/01/2025 | 17/01/2025 | St. Julian | Per Malta |
18 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Atene | Grecia |
19 | 19/05/2025 | 23/05/2025 | Varsavia | Polonia |
20 | 23/06/2025 | 27/06/2025 | Riga | Lettonia |