Sredstva za poboljšanje hrane

Opći su ciljevi programa osposobljavanja/tečaja BTSF-a o sredstvima za poboljšanje hrane sljedeći:

  • kako primijeniti usklađenu regulativu, teorijsko i praktično osposobljavanje u vezi sa zajedničkim aspektima na svaku vrstu FIA-e,
  • Kako primijeniti quantum satis i načela prijenosa i posebne module koji se odnose na prehrambene aditive, arome i enzime.
  • Razumijevanje propisa i smjernica EU-a o sredstvima za poboljšanje hrane i inspekcijskim praksama
  • obavješćivanje regulatornih i kontrolnih tijela o novom pristupu donesenom za ocjenjivanje, odobravanje i kontrolu prehrambenih aditiva, aroma i enzima.

Tečaj se bavi sljedećim temama:

  • Modul A.1. Zajednički aspekti koji se primjenjuju na prehrambene aditive, arome i enzime
  • Modul A.2. Odredbe EU-a o prehrambenim aditivima
  • Modul A.3. Odredbe EU-a o prehrambenim aromama
  • Modul A.4 Odredbe EU-a o prehrambenim enzimima

Ovaj program osposobljavanja osmišljen je za profile i radna mjesta opisane u nastavku. Prije podnošenja ili potvrđivanja prijava provjerite jesu li ispunjeni kriteriji za odabir.

  • Relevantna tehnička pozadina: sudionici bi po mogućnosti trebali imati potrebno znanje o relevantnom zakonodavstvu i kontrolama sredstava za poboljšanje hrane
  • Važnost svakodnevnog rada: sudionici bi prvenstveno trebali biti zaposlenici nadležnih tijela i sudjelovati u kontroli prehrambenih proizvoda kao inspektori na terenu ili regulatorni službenici.
  • Dovoljna razina znanja engleskog jezika: kako bi se osigurao prijenos znanja i prilika za razmjenu mišljenja, sudionici bi trebali vladati jezikom tečaja osposobljavanja za koji su se prijavili;
  • Sposobnost razmjene iskustava: prednost će imati sudionici čije će im radno mjesto omogućiti da s kolegama podijele rezultate osposobljavanja
Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
9 19/09/2022 29/09/2022 Varšava Poli
10 31/10/2022 04/11/2022 Atena Grčka
Sjednica Datum početka Datum završetka Grad Zemlja
11 25/03/2024 29/03/2024 Atena Grčka
12 24/06/2024 28/06/2024 Riga Latvija
13 22/07/2024 26/07/2024 Valenciji Španjolska
14 02/09/2024 06/09/2024 Varšava Poljska
15 14/10/2024 18/10/2024 Budimpešta Mađarska
16 02/12/2024 06/12/2024 Atena Grčka
17 13/01/2025 17/01/2025 Svetog Julijana Malta
12R 03/02/2025 07/02/2025 Atena Grčka
18 24/03/2025 28/03/2025 Atena Grčka
19 19/05/2025 23/05/2025 Varšava Poljska
20 23/06/2025 27/06/2025 Riga Latvija