Elintarvikkeiden parannusaineita koskevan BTSF-koulutusohjelman /Course-ohjelman yleiset tavoitteet ovat seuraavat:
- Miten yhdenmukaistettua sääntelyä sekä yhteisiä näkökohtia koskevaa teoreettista ja käytännön koulutusta sovelletaan kaikentyyppisiin FIA-aineisiin,
- Miten sovelletaan quantum satis -periaatetta ja siirretään elintarvikkeiden lisäaineita, aromeja ja entsyymejä koskevia erityismoduuleja.
- Elintarvikkeiden parannusaineita ja tarkastuskäytäntöjä koskevien EU:n säännösten ja ohjeiden ymmärtäminen
- tiedottaminen sääntely- ja valvontaviranomaisille elintarvikelisäaineiden, aromien ja entsyymien arviointiin, hyväksymiseen ja valvontaan sovellettavasta uudesta lähestymistavasta.
Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:
- Moduuli A.1 Elintarvikelisäaineisiin, aromeihin ja entsyymeihin sovellettavat yhteiset näkökohdat
- Moduuli A.2 Elintarvikelisäaineita koskevat EU:n säännökset
- Moduuli A.3 Elintarvikearomeja koskevat EU:n säännökset
- Moduuli A.4 Elintarvike-entsyymejä koskevat EU:n säännökset
Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.
- Asiaankuuluva tekninen tausta: osallistujilla olisi mieluiten oltava tarvittava tietämys asiaankuuluvasta lainsäädännöstä ja elintarvikkeiden parannusaineiden valvonnasta.
- Merkitys päivittäisessä työssä: osallistujien olisi ensisijaisesti oltava toimivaltaisten viranomaisten henkilöstöä ja osallistuttava elintarvikkeiden valvontaan kenttätarkastajana tai sääntelyvastaavana.
- Riittävä englannin kielen taso: jotta voidaan varmistaa tietämyksen ja näkemystenvaihtomahdollisuuksien siirtäminen, osallistujien olisi hallittava sen koulutusjakson kieli, jota he hakevat.
- Kyky jakaa kokemuksiaan: etusijalle asetetaan osallistujat, joiden asema mahdollistaa sen, että he voivat jakaa kollegojensa kanssa koulutustilaisuuksien tuloksia.
| Istunto | Aloituspäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Valtio |
|---|---|---|---|---|
| Istunto | Aloituspäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Valtio |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 25/03/2024 | 29/03/2024 | Ateena | Kreikka |
| 12 | 24/06/2024 | 28/06/2024 | Riika | Latvia |
| 13 | 22/07/2024 | 26/07/2024 | Valencian | Espanja |
| 14 | 02/09/2024 | 06/09/2024 | Varsova | Puola |
| 15 | 14/10/2024 | 18/10/2024 | Budapest | Unkari |
| 16 | 02/12/2024 | 06/12/2024 | Ateena | Kreikka |
| 17 | 13/01/2025 | 17/01/2025 | St. Julian’s | Malta |
| 18 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Ateena | Kreikka |
| 19 | 19/05/2025 | 23/05/2025 | Varsova | Puola |
| 20 | 23/06/2025 | 27/06/2025 | Riika | Latvia |
