Elintarvikkeiden parannusaineita koskevan BTSF:n koulutusohjelman/kurssin yleistavoitteet ovat seuraavat:
- Yhdenmukaistetun sääntelyn soveltaminen, teoreettinen ja käytännön koulutus yhteisistä näkökohdista kaikkiin FIA-tyyppeihin
- Miten sovelletaan quantum satis- ja transfer-periaatteita ja erityisiä moduuleja, jotka koskevat elintarvikelisäaineita, aromeja ja entsyymejä.
- Elintarvikkeiden parannusaineita ja tarkastuskäytäntöjä koskevien EU:n säännösten ja ohjeiden ymmärtäminen
- tiedottaa sääntely- ja valvontaviranomaisille uudesta lähestymistavasta, jota sovelletaan elintarvikelisäaineiden, aromien ja entsyymien arviointiin, hyväksymiseen ja valvontaan.
Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:
- Moduuli A.1 Elintarvikelisäaineisiin, aromiaineisiin ja entsyymeihin sovellettavat yhteiset näkökohdat
- Moduuli A.2 Elintarvikelisäaineita koskevat EU:n säännökset
- Moduuli A.3 Elintarvikearomeja koskevat EU:n säännökset
- Moduuli A.4 Elintarvike-entsyymejä koskevat EU:n säännökset
Tämä koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.
- Asiaankuuluva tekninen tausta: Osallistujilla olisi mieluiten oltava tarvittavat tiedot asiaa koskevasta lainsäädännöstä ja elintarvikkeiden parannusaineiden valvonnasta.
- Relevanssi päivittäiseen työhön: osallistujien olisi ensisijaisesti oltava toimivaltaisten viranomaisten henkilöstöä ja osallistuttava elintarvikkeiden valvontaan kenttätarkastajana tai valvontaviranomaisena.
- Riittävä englannin kielen taso: tietämyksen siirron ja näkemystenvaihtomahdollisuuksien varmistamiseksi osallistujien olisi osattava sen koulutuksen kieltä, johon he ovat hakeneet;
- Kyky jakaa kokemuksiaan: Etusijalle asetetaan osallistujat, joiden asema mahdollistaa koulutustilaisuuksien tulosten jakamisen kollegoiden kanssa.
| Istunto | Alkamispäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Maa |
|---|---|---|---|---|
| Istunto | Alkamispäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Maa |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 25/03/2024 | 29/03/2024 | Ateena | Kreikka |
| 13 | 22/07/2024 | 26/07/2024 | Valencian | Espanja |
| 14 | 02/09/2024 | 06/09/2024 | Varsova | Puola |
| 15 | 14/10/2024 | 18/10/2024 | Budapest | Unkari |
| 16 | 02/12/2024 | 06/12/2024 | Ateena | Kreikka |
| 17 | 13/01/2025 | 17/01/2025 | St. Julian's | Malta |
| 12R | 03/02/2025 | 07/02/2025 | Ateena | Kreikka |
| 18 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Ateena | Kreikka |
| 19 | 19/05/2025 | 23/05/2025 | Varsova | Puola |
| 20 | 23/06/2025 | 27/06/2025 | Riika | Latvia |