Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolitusprogrammi/toidu kvaliteedi parandamise vahendite kursuse üldeesmärgid on järgmised:
- kuidas kohaldada ühtlustatud määrust ning teoreetilist ja praktilist koolitust ühiste aspektide kohta igat liiki mõjuhindamise suhtes;
- Kuidas rakendada quantum satis ja ülekandumise põhimõtteid ning konkreetseid mooduleid, mis käsitlevad vastavalt toidu lisaaineid, lõhna- ja maitseaineid ning ensüüme.
- Toidu kvaliteedi parandamise vahendeid ja kontrollitavasid käsitlevate ELi määruste ja suuniste mõistmine
- reguleerivate ja kontrolliasutuste teavitamine uuest lähenemisviisist, mis on kehtestatud toidu lisaainete, lõhna- ja maitseainete ning ensüümide hindamiseks, neile lubade andmiseks ja nende kontrollimiseks.
Kursus käsitleb järgmisi teemasid:
- Moodul A.1 Toidu lisaainete, lõhna- ja maitseainete ning ensüümide suhtes kohaldatavad ühised aspektid
- Moodul A.2: toidu lisaaineid käsitlevad ELi sätted
- Moodul A.3: toidu lõhna- ja maitseaineid käsitlevad ELi sätted
- Moodul A.4: toiduensüüme käsitlevad ELi sätted
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- Asjakohane tehniline taust: osalejatel peaksid eelistatavalt olema vajalikud teadmised asjakohastest õigusaktidest ja toidu parandamise vahendite kontrollimisest;
- Asjakohasus igapäevases töös: osalejad peaksid esmajärjekorras olema pädevate asutuste töötajad ja osalema toiduainete kontrollis kohapealse inspektori või reguleeriva ametnikuna.
- Piisav inglise keele tase: teadmiste edasiandmise ja arvamuste vahetamise võimaluste tagamiseks peaksid osalejad valdama selle koolituse keelt, milleks nad kandideerisid;
- Oskus jagada oma kogemusi: eelistatakse osalejaid, kelle ametikoht võimaldab neil jagada kolleegidega koolituste tulemusi;
| Kohtumine | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
|---|---|---|---|---|
| Kohtumine | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 25/03/2024 | 29/03/2024 | Ateena | Kreeka |
| 13 | 22/07/2024 | 26/07/2024 | Valencia | Hispaania |
| 14 | 02/09/2024 | 06/09/2024 | Varssavi | Poola |
| 15 | 14/10/2024 | 18/10/2024 | Budapest | Ungari |
| 16 | 02/12/2024 | 06/12/2024 | Ateena | Kreeka |
| 17 | 13/01/2025 | 17/01/2025 | Püha Julianuse | Malta |
| 12R | 03/02/2025 | 07/02/2025 | Ateena | Kreeka |
| 18 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Ateena | Kreeka |
| 19 | 19/05/2025 | 23/05/2025 | Varssavi | Poola |
| 20 | 23/06/2025 | 27/06/2025 | Riia | Läti |