Los objetivos generales del programa/curso de formación BTSF sobre agentes de mejora alimentaria son los siguientes:
- Cómo aplicar la normativa armonizada, la formación teórica y práctica sobre aspectos comunes a todos los tipos de FIA,
- Cómo aplicar los principios quantum satis y de transferencia, y módulos específicos que abordan, respectivamente, los aditivos alimentarios, los aromas y las enzimas.
- Comprensión de los reglamentos y directrices de la UE sobre los agentes de mejora alimentaria y las prácticas de inspección
- informar a las autoridades reguladoras y de control sobre el nuevo enfoque adoptado para la evaluación, autorización y control de aditivos, aromas y enzimas alimentarios.
El curso trata los siguientes temas:
- Módulo A.1 Aspectos comunes aplicables a los aditivos, aromas y enzimas alimentarios
- Módulo A.2 Disposiciones de la UE sobre aditivos alimentarios
- Módulo A.3 Disposiciones de la UE sobre aromas alimentarios
- Módulo A.4 Disposiciones de la UE sobre enzimas alimentarias
Este programa de formación se ha diseñado para los perfiles y puestos que se describen a continuación. Compruebe el cumplimiento de los criterios de selección antes de presentar o validar las solicitudes.
- Antecedentes técnicos pertinentes: es preferible que los participantes tengan los conocimientos necesarios sobre la legislación pertinente y los controles de los agentes de mejora alimentaria.
- Relevancia para el trabajo diario: los participantes deben ser, con carácter prioritario, personal de las autoridades competentes y participar en el control de los productos alimenticios como inspector de campo o agente regulador.
- Nivel suficiente de lengua inglesa: para garantizar la transferencia de conocimientos y oportunidades de intercambio de puntos de vista, los participantes deben dominar la lengua de la sesión de formación para la que presentaron su candidatura;
- Capacidad para compartir su experiencia: se dará prioridad a los participantes cuyo puesto les permita compartir con sus colegas los resultados de las sesiones de formación.
| Sesión | Fecha de inicio | Fecha de finalización | Ciudad | País |
|---|---|---|---|---|
| Sesión | Fecha de inicio | Fecha de finalización | Ciudad | País |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 25/03/2024 | 29/03/2024 | Atenas | Grecia |
| 12 | 24/06/2024 | 28/06/2024 | Riga | Hungría |
| 13 | 22/07/2024 | 26/07/2024 | Valenciana | España |
| 14 | 02/09/2024 | 06/09/2024 | Varsovia | Polonia |
| 15 | 14/10/2024 | 18/10/2024 | Budapest | Hungría |
| 16 | 02/12/2024 | 06/12/2024 | Atenas | Grecia |
| 17 | 13/01/2025 | 17/01/2025 | San Juliano | Malta |
| 18 | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Atenas | Grecia |
| 19 | 19/05/2025 | 23/05/2025 | Varsovia | Polonia |
| 20 | 23/06/2025 | 27/06/2025 | Riga | Hungría |
