Общите цели на програмата за обучение BTSF /курса за подобряване на храните са:

  • Как да се прилага хармонизираното регулиране, теоретичното и практическото обучение относно общите аспекти за всеки вид FIA,
  • Как да се прилагат принципите quantum satis и пренасяне, както и специфични модули, насочени съответно към добавките в храните, ароматизантите и ензимите.
  • Разбиране на регламентите и насоките на ЕС относно подобрителите в храните и практиките за инспекция
  • информиране на регулаторните и контролните органи относно новия подход за оценка, разрешаване и контрол на добавките в храните, ароматизантите и ензимите.

Курсът разглежда следните теми:

  • Модул А.1 Общи аспекти, приложими за добавките в храните, ароматизантите и ензимите
  • Модул А.2 Разпоредби на ЕС относно добавките в храните
  • Модул А.3 Разпоредби на ЕС относно ароматизантите в храните
  • Модул А.4 Разпоредби на ЕС относно ензимите в храните

Тази програма за обучение е разработена за профилите и длъжностите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.

  • Релевантен технически контекст: за предпочитане е участниците да имат необходимите познания в съответното законодателство и контрол на подобрителите на храните.
  • Съответствие с ежедневната работа: участниците следва приоритетно да бъдат служители на компетентните органи и да участват в контрола на хранителните продукти като инспектор на място или служител по регулирането.
  • Достатъчно ниво на английски език: за да се гарантира трансферът на знания и възможностите за обмен на мнения, участниците следва да овладеят езика на учебната сесия, за която са кандидатствали;
  • Способност да споделят своя опит: приоритет ще се дава на участници, чиято длъжност ще им позволи да споделят с колегите си резултатите от обучителните сесии.
Сесия Начална дата Крайна дата Град Държава
9 19/09/2022 29/09/2022 Варшава POLи
10 31/10/2022 04/11/2022 Атина Гърция
Сесия Начална дата Крайна дата Град Държава
11 25/03/2024 29/03/2024 Атина Гърция
12 24/06/2024 28/06/2024 Рига Латвия
13 22/07/2024 26/07/2024 Област Валенсия Испания
14 02/09/2024 06/09/2024 Варшава Полша
15 14/10/2024 18/10/2024 Будапеща Унгария
16 02/12/2024 06/12/2024 Атина Гърция
17 13/01/2025 17/01/2025 Сейнт Джулианс Малта
18 24/03/2025 28/03/2025 Атина Гърция
19 19/05/2025 23/05/2025 Варшава Полша
20 23/06/2025 27/06/2025 Рига Латвия
Подобрители на храните