De övergripande målen för BTSF:s utbildningsprogram/kurs om testning av livsmedel och foder utanför EU – Mykotoxiner är följande:
- Öka medvetenheten om alla aspekter som rör kontroll av mykotoxiner i livsmedel och foder.
- Understryka behovet av att säkerställa korrekta provtagningsförfaranden för att minska felen i analysresultaten.
- Förbättra de praktiska kunskaperna om enkla och mer avancerade analysmetoder för att öka noggrannheten och öka antalet ämnen som fastställs.
Kursen tar upp följande ämnen:
- Ämnesområde 1: Introduktion till mykotoxiner
- Ämnesområde 2: EU-lagstiftning och internationell lagstiftning och offentlig kontroll
- Ämnesområde 3: Begränsning av mykotoxiner
- Ämnesområde 4: Riskbedömning
- Ämnesområde 5: Provtagningsförfaranden
- Ämnesområde 6: Provförberedelse
- Ämnesområde 7: Validering av analysmetoder
- Ämnesområde 8: Screeningmetoder
- Ämnesområde 9: Konfirmeringsmetoder
- Ämnesområde 10: Kvalitetshantering
Det här utbildningsprogrammet har utformats för de profiler och befattningar som beskrivs nedan. Kontrollera att urvalskriterierna uppfylls innan du lämnar in eller validerar ansökningarna.
Sökande måste vara personal vid laboratorier för livsmedelskontroll (offentliga eller privata) som utsetts att utföra officiella mykotoxinkontroller. Deltagarna måste förbinda sig att sprida den kunskap som erhållits under seminariet till berörda parter i sina heminstitutioner/hemländer. Eftersom seminariet kommer att hållas på engelska måste varje nominerad kandidat ha en god (inte grundläggande) arbetsnivå i engelska.
| Session | Startdatum | Slutdatum | Ort | Ett land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 02/12/2019 | 13/12/2019 | Rom | Italien |
| 2 | 17/02/2020 | 28/02/2020 | Madrid | Spanien |
| 3 |
15/06/2020 | 26/06/2020 | Madrid |
Spanien – ANKÄNNER |
| 4 |
23/11/2020 | 04/12/2020 | Rom | Italien – CANCELLED |
| 5 | 20/02/2023 | 03/03/2023 | Rom | Italien |
| 6 | 22/05/2023 | 02/06/2023 | Madrid | Spanien |
| Fas II – 1 | 23/09/2024 | 04/10/2024 | Madrid | Spanien |
| Fas II – 2 | 25/11/2024 |
06/12/2024 | Rom | Italien |
| Fas II – 3 | 10/02/2025 | 21/02/2025 | Rom | Italien |
| Fas II – 4 | 10/03/2025 | 21/03/2025 | Madrid | Spanien |
