Splošni cilji programa usposabljanja BTSF /Course on Food & feed Test Non-EU – Mycotoxins so:
- Ozaveščanje o vseh vidikih, povezanih z nadzorom mikotoksinov v živilih in krmi.
- Poudariti je treba, da je treba zagotoviti pravilne postopke vzorčenja, da se zmanjša napaka v analitskih rezultatih.
- Izboljšanje praktičnega znanja o enostavnih in naprednejših analitskih metodah za povečanje stopnje natančnosti in povečanje števila določenih snovi
Na tečaju se obravnavajo naslednje teme:
- Tema 1. Uvod v mikotoksine
- Tema 2. Zakonodaja EU in mednarodna zakonodaja ter uradni nadzor
- Tema 3. Ublažitev mikotoksinov
- Tema 4. Ocenjevanje tveganja
- Tema 5. Postopki vzorčenja
- Tema 6. Priprava vzorcev
- Tema 7. Validacija analitskih metod
- Tema 8. Presejalne metode
- Tema 9. Potrditvene metode
- Tema 10. Upravljanje kakovosti
Ta program usposabljanja je namenjen profilom in funkcijam, opisanim v nadaljevanju. Pred oddajo ali potrditvijo prijav preverite skladnost z merili za izbor.
Kandidati morajo biti zaposleni v (javnih ali zasebnih) laboratorijih za preskušanje živil, imenovanih za izvajanje uradnega nadzora mikotoksinov. Udeleženci se morajo zavezati, da bodo znanje, prejeto med seminarjem, razširjali med zainteresiranimi stranmi v svojih domačih institucijah/državah. Ker bo seminar potekal v angleščini, mora imeti vsak imenovani kandidat dobro (neosnovno) delovno raven angleščine.
| Zasedanje | Datum začetka veljavnosti | Končni datum | Mesto | Dežela |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 02/12/2019 | 13/12/2019 | Rim | Italija |
| 2 | 17/02/2020 | 28/02/2020 | Madrid | Španija |
| 3 |
15/06/2020 | 26/06/2020 | Madrid |
Španija – KONELLENO |
| 4 |
23/11/2020 | 04/12/2020 | Rim | Italija – KONELLENO |
| 5 | 20/02/2023 | 03/03/2023 | Rim | Italija |
| 6 | 22/05/2023 | 02/06/2023 | Madrid | Španija |
| Faza II – 1 | 23/09/2024 | 04/10/2024 | Madrid | Španija |
| Faza II – 2 | 25/11/2024 |
06/12/2024 | Rim | Italija |
| Faza II – 3 | 10/02/2025 | 21/02/2025 | Rim | Italija |
| Faza II – 4 | 10/03/2025 | 21/03/2025 | Madrid | Španija |
