Alimente și amperi; testarea furajelor în afara UE - micotoxine

Obiectivele generale ale programului/cursului de formare BTSF privind testarea hranei pentru animale în afara UE - micotoxine sunt:

  • Sensibilizarea cu privire la toate aspectele legate de controlul micotoxinelor din produsele alimentare și hrana pentru animale.
  • Sublinierea necesității de a asigura proceduri corecte de eșantionare pentru a reduce eroarea din rezultatele analitice.
  • Îmbunătățirea cunoștințelor practice privind metodele analitice simple și mai avansate pentru a spori gradul de precizie și pentru a mări numărul de substanțe determinate

Cursul abordează următoarele subiecte:

  • Subiectul 1. Introducere în micotoxine
  • Subiectul 2. Legislația UE și internațională și controalele oficiale
  • Subiectul 3. Atenuarea micotoxinelor
  • Subiectul 4. Evaluarea riscurilor
  • Subiectul 5. Proceduri de eșantionare
  • Subiectul 6. Pregătirea probei
  • Subiectul 7. Validarea metodelor analitice
  • Subiectul 8. Metode de screening
  • Subiectul 9. Metode de confirmare
  • Subiectul 10. Managementul calității

Acest program de formare a fost conceput pentru profilurile și pozițiile descrise mai jos. Vă rugăm să verificați respectarea criteriilor de selecție înainte de depunerea sau validarea candidaturilor.

Candidații trebuie să fie membri ai personalului laboratoarelor de testare a produselor alimentare (publice sau private) desemnate să efectueze controlul oficial al micotoxinelor. Participanții trebuie să se angajeze să disemineze cunoștințele primite în timpul seminarului în rândul părților interesate din instituțiile/țările lor de origine. Întrucât seminarul se va desfășura în limba engleză, fiecare candidat nominalizat trebuie să aibă un nivel de lucru bun (nu de bază) în limba engleză.

Sesiune Data de începere Data de încheiere Oraș Țara
1 02/12/2019 13/12/2019 RomaItalia
2 17/02/2020 28/02/2020 MadridSpania
3
 15/06/2020 26/06/2020 Madrid
 Spania - ANULATĂ
4
 23/11/2020 04/12/2020 RomaItalia - ANULATĂ
5 20/02/2023 03/03/2023Roma Italia
6 22/05/2023 02/06/2023  MadridSpania
 Faza II - 1  23/09/2024 04/10/2024 MadridSpania
 Faza II - 2 25/11/2024
 06/12/2024 RomaItalia
 Faza II - 3 10/02/2025 21/02/2025 RomaItalia
 Faza II - 4  10/03/2025  21/03/2025  Madrid Spania