Mat & fôrforsøk utenfor EU — Mykotoksiner

De overordnede målene for BTSFs opplæringsprogram/kurs for prøving av næringsmidler og fôrvarer utenfor EU — Mykotoksiner er:

  • Øke bevisstheten om alle aspekter knyttet til kontroll av mykotoksiner i mat og fôr.
  • Understreker behovet for å sikre korrekte prøvetakingsmetoder for å redusere feilen i analyseresultatene.
  • Forbedre den praktiske kunnskapen om enkle og mer avanserte analytiske metoder for å forbedre graden av nøyaktighet og utvide antall stoffer som bestemmes

Emnet tar for seg følgende emner:

  • Emne 1. Introduksjon til mykotoksiner
  • Emne 2. EU og internasjonal lovgivning og offentlig kontroll
  • Emne 3. Reduksjon av mykotoksiner
  • Emne 4. Risikovurdering
  • Emne 5. Framgangsmåter for prøvetaking
  • Emne 6. Tilberedning av prøven
  • Emne 7. Validering av analysemetoder
  • Emne 8. Screeningmetoder
  • Emne 9. Bekreftelsesmetoder
  • Emne 10. Kvalitetsstyring

Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.

Kandidatene må være ansatte i mat testing laboratorier (offentlig eller privat) utpekt til å utføre offisiell mykotoksiner kontroll. Deltakerne må forplikte seg til å spre kunnskapen som mottas under seminaret blant interessenter i sine hjeminstitusjoner/land. Som seminaret vil bli gjennomført på engelsk, må hver nominert kandidat ha et godt (ikke grunnleggende) arbeidsnivå på engelsk.

Sesjon Startdato Sluttdato Byen Land
1 02/12/2019 13/12/2019 RomaItalia
2 17/02/2020 28/02/2020 MadridSpania
3
 15/06/2020 26/06/2020 Madrid
 Spania — avkreftet
4
 23/11/2020 04/12/2020 RomaItalia — avkreftet
5 20/02/2023 03/03/2023Roma Italia
6 22/05/2023 02/06/2023  MadridSpania
 Fase II — 1  23/09/2024 04/10/2024 MadridSpania
 Fase II — 2 25/11/2024
 06/12/2024 RomaItalia
 Fase II — 3 10/02/2025 21/02/2025 RomaItalia
 Fase II — 4  10/03/2025  21/03/2025  Madrid Spania