Pārtika & barības testēšana ārpus ES — mikotoksīni

BTSF mācību programmas/kursa “Pārtika unamp; barības testēšana ārpus ES — mikotoksīni” vispārējie mērķi ir šādi:

  • Palielināt informētību par visiem aspektiem, kas saistīti ar mikotoksīnu kontroli pārtikā un barībā.
  • Uzsvērt, ka ir jānodrošina pareizas paraugu ņemšanas procedūras, lai samazinātu kļūdu skaitu analīžu rezultātos.
  • Uzlabot praktiskās zināšanas par vienkāršām un progresīvākām analītiskajām metodēm, lai uzlabotu precizitātes pakāpi un paplašinātu noteikto vielu skaitu

Kursā tiek aplūkotas šādas tēmas:

  • tēma. Ievads mikotoksīnu jomā
  • tēma. ES un starptautiskie tiesību akti un oficiālās kontroles
  • tēma. Mikotoksīnu mazināšana
  • tēma. Riska novērtējums
  • tēma. Paraugu ņemšanas procedūras
  • tēma. Parauga sagatavošana
  • tēma. Analītisko metožu validācija
  • tēma. Skrīninga metodes
  • tēma. Apstiprinošās metodes
  • tēma. Kvalitātes vadība

Šī mācību programma ir izstrādāta turpmāk aprakstītajiem profiliem un amatiem. Pirms pieteikumu iesniegšanas vai apstiprināšanas pārbaudiet atbilstību atlases kritērijiem.

Kandidātiem jābūt pārtikas testēšanas laboratoriju (publisku vai privātu) darbiniekiem, kas norīkoti veikt oficiālu mikotoksīnu kontroli. Dalībniekiem jāapņemas semināra laikā iegūtās zināšanas izplatīt ieinteresētajām personām savās izcelsmes iestādēs/valstīs. Tā kā seminārs notiks angļu valodā, katram izvirzītajam kandidātam jābūt labam (ne pamata) angļu valodas darba līmenim.

Sesija Sākuma datums Beigu datums Pilsēta Valsts
1 02/12/2019 13/12/2019 RomaItālija
2 17/02/2020 28/02/2020 MadridSpānija
3
 15/06/2020 26/06/2020 Madride
 Spānija - ATCELTS
4
 23/11/2020 04/12/2020 RomaItālija - ATCELTS
5 20/02/2023 03/03/2023Roma Itālija
6 22/05/2023 02/06/2023  MadridSpānija
 II fāze – 1. fāze  23/09/2024 04/10/2024 MadridSpānija
 II fāze – 2. fāze 25/11/2024
 06/12/2024 RomaItālija
 II fāze – 3. fāze 10/02/2025 21/02/2025 RomaItālija
 II posms – 4. posms  10/03/2025  21/03/2025  Madrid Spānija