A BTSF Food & feed testing Non-EU - Mycotoxins képzési programjának/tanfolyamának általános célkitűzései a következők:
- Az élelmiszerekben és takarmányokban előforduló mikotoxinok ellenőrzésével kapcsolatos valamennyi szempont tudatosítása.
- Hangsúlyozni kell, hogy biztosítani kell a helyes mintavételi eljárásokat az analitikai eredmények hibáinak csökkentése érdekében.
- Az egyszerű és fejlettebb analitikai módszerekkel kapcsolatos gyakorlati ismeretek javítása a pontosság növelése és a meghatározott anyagok számának növelése érdekében
A kurzus a következő témákkal foglalkozik:
- téma: Bevezetés a mikotoxinokba
- téma Uniós és nemzetközi jogszabályok és hatósági ellenőrzések
- téma A mikotoxinok csökkentése
- téma. Kockázatértékelés
- téma. Mintavételi eljárások
- téma Minta-előkészítés
- téma Az analitikai módszerek validálása
- téma Szűrési módszerek
- téma Megerősítő módszerek
- téma. Minőségirányítás
Ez a képzési program az alábbiakban ismertetett profilokhoz és pozíciókhoz készült. Kérjük, a pályázatok benyújtása vagy jóváhagyása előtt ellenőrizze a kiválasztási kritériumoknak való megfelelést.
A pályázóknak olyan (állami vagy magán) élelmiszer-vizsgáló laboratóriumok személyzetének kell lenniük, amelyeket a mikotoxinok hatósági ellenőrzésére jelöltek ki. A résztvevőknek kötelezettséget kell vállalniuk arra, hogy a szeminárium során szerzett ismereteket saját intézményük/országuk érdekelt felei körében terjesztik. Mivel a szeminárium angol nyelven zajlik, minden jelöltnek jó (nem alapszintű) angol nyelvtudással kell rendelkeznie.
| Ülés | Kezdés dátuma | Végdátum | Város | Ország |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 02/12/2019 | 13/12/2019 | Róma | Olaszország |
| 2 | 17/02/2020 | 28/02/2020 | Madrid | Spanyolország |
| 3 |
15/06/2020 | 26/06/2020 | Madrid |
Spanyolország - ELMARAD |
| 4 |
23/11/2020 | 04/12/2020 | Róma | Olaszország - ELMARAD |
| 5 | 20/02/2023 | 03/03/2023 | Róma | Olaszország |
| 6 | 22/05/2023 | 02/06/2023 | Madrid | Spanyolország |
| II-1. szakasz | 23/09/2024 | 04/10/2024 | Madrid | Spanyolország |
| II-2. szakasz | 25/11/2024 |
06/12/2024 | Róma | Olaszország |
| II–3. szakasz | 10/02/2025 | 21/02/2025 | Róma | Olaszország |
| II–4. szakasz | 10/03/2025 | 21/03/2025 | Madrid | Spanyolország |