Koolitusprogrammi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel “/Toidu- ja söödauuringud väljaspool ELi – mükotoksiinid“ üldeesmärgid on järgmised:
- Suurendada teadlikkust kõigist küsimustest, mis on seotud mükotoksiinide tõrjega toidus ja söödas.
- Rõhutada vajadust tagada õiged proovivõtumenetlused, et vähendada analüüsitulemustes esinevat viga.
- Parandada praktilisi teadmisi lihtsate ja täiustatud analüüsimeetodite kohta, et suurendada täpsusastet ja määratavate ainete arvu.
Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:
- Teema 1. Sissejuhatus mükotoksiinidesse
- Teema 2. ELi ja rahvusvahelised õigusaktid ning ametlikud kontrollid
- Teema 3. Mükotoksiinide leevendamine
- Teema 4. Riskianalüüs
- Teema 5. Proovivõtumenetlused
- Teema 6. Proovi ettevalmistus
- Teema 7. Analüüsimeetodite valideerimine
- Teema 8. Sõelumismeetodid
- Teema 9. Kinnitavad meetodid
- Teema 10. Kvaliteedijuhtimine
Koolitusprogramm on koostatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
Kandidaadid peavad olema (avaliku või erasektori) toidukatselaborite töötajad, kes on määratud tegema ametlikku mükotoksiinide kontrolli. Osalejad peavad kohustuma levitama seminaril saadud teadmisi oma koduasutuste/riikide sidusrühmade seas. Kuna seminar toimub inglise keeles, peab igal kandidaadil olema hea (mitte algtasemel) inglise keele oskus.
| Seanss | Alguskuupäev: | Lõppkuupäev | City | Riik |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 02/12/2019 | 13/12/2019 | Rooma | Itaalia |
| 2 | 17/02/2020 | 28/02/2020 | Madrid | Hispaania |
| 3 |
15/06/2020 | 26/06/2020 | Madrid |
Hispaania – TÜHISTATUD |
| 4 |
23/11/2020 | 04/12/2020 | Rooma | Itaalia – TÜHISTATUD |
| 5 | 20/02/2023 | 03/03/2023 | Rooma | Itaalia |
| 6 | 22/05/2023 | 02/06/2023 | Madrid | Hispaania |
| II etapp – 1 | 23/09/2024 | 04/10/2024 | Madrid | Hispaania |
| II etapp – 2 | 25/11/2024 |
06/12/2024 | Rooma | Itaalia |
| II – 3. etapp | 10/02/2025 | 21/02/2025 | Rooma | Itaalia |
| II etapp – 4 | 10/03/2025 | 21/03/2025 | Madrid | Hispaania |
