Общите цели на програмата за обучение BTSF /курса за изследване на фуражи за храни извън ЕС — микотоксини са:

  • Повишаване на осведомеността по всички аспекти, свързани с контрола на микотоксините в храните и фуражите.
  • Подчертава необходимостта от осигуряване на правилни процедури за вземане на проби, за да се намали грешката в аналитичните резултати.
  • Подобряване на практическите познания за прости и по-усъвършенствани аналитични методи, за да се повиши степента на точност и да се разшири броят на определените вещества

Курсът разглежда следните теми:

  • Тема 1. Въведение в микотоксините
  • Тема 2. Законодателство на ЕС и международно законодателство и официален контрол
  • Тема 3. Смекчаване на въздействието на микотоксините
  • Тема 4. Оценка на риска
  • Тема 5. Процедури за вземане на проби
  • Тема 6. Изготвяне на проба
  • Тема 7. Валидиране на аналитичните методики
  • Тема 8. Аналитични методи
  • Тема 9. Потвърдителни методи
  • Тема 10. Управление на качеството

Тази програма за обучение е разработена за профилите и длъжностите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.

Кандидатите трябва да бъдат служители на лаборатории за изпитване на храни (публични или частни), определени да извършват официален контрол на микотоксините. Участниците трябва да се ангажират да разпространяват знанията, получени по време на семинара, сред заинтересованите страни в своите институции/държави. Тъй като семинарът ще се проведе на английски език, всеки номиниран кандидат трябва да има добро (а не основно) работно ниво английски език.

Сесия Начална дата Крайна дата Град Държава
1 02/12/2019 13/12/2019 РимИталия
2 17/02/2020 28/02/2020 МадридИспания
3
15/06/2020 26/06/2020 Мадрид
Испания — ОТМЕНЕНО
4
23/11/2020 04/12/2020 РимИталия — ОТМЕНЕНО
5 20/02/2023 03/03/2023Рим Италия
6 22/05/2023 02/06/2023  МадридИспания
 Етап II — 1 г.  23/09/2024 04/10/2024 МадридИспания
 Етап II — 2 г. 25/11/2024
06/12/2024 РимИталия
 Етап II — 3 г. 10/02/2025 21/02/2025 РимИталия
 Етап II — 4 г.  10/03/2025  21/03/2025  Мадрид Испания
„Храни“ изследване на фуражи извън ЕС — микотоксини