Общите цели на програмата за обучение на BTSF /Курс за изпитване на храни и фуражи извън ЕС — микотоксини са:
- Повишаване на осведомеността по всички аспекти, свързани с контрола на микотоксините в храните и фуражите.
- Подчертава необходимостта от осигуряване на правилни процедури за вземане на проби, за да се намали грешката в аналитичните резултати.
- Подобряване на практическите познания за прости и по-напреднали аналитични методи, за да се повиши степента на точност и да се увеличи броят на определените вещества
Курсът разглежда следните теми:
- Тема 1. Въведение в микотоксините
- Тема 2. Законодателство на ЕС и международно законодателство и официален контрол
- Тема 3. Намаляване на микотоксините
- Тема 4. Оценка на риска
- Тема 5. Процедури за вземане на проби
- Тема 6. Подготовка на пробите
- Тема 7. Валидиране на аналитични методи
- Тема 8. Методи за скрининг
- Тема 9. Методи за потвърждение
- Тема 10. Управление на качеството
Тази програма за обучение е разработена за профилите и позициите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.
Кандидатите трябва да бъдат служители на лаборатории за изпитване на храни (публични или частни), определени да извършват официален контрол на микотоксините. Участниците трябва да се ангажират да разпространяват знанията, получени по време на семинара, сред заинтересованите страни в техните институции/държави. Тъй като семинарът ще се проведе на английски език, всеки номиниран кандидат трябва да има добро (не основно) работно ниво на английски език.
| Сесия | Начална дата | Крайна дата | Сити | Държава |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 02/12/2019 | 13/12/2019 | Рим | Италия |
| 2 | 17/02/2020 | 28/02/2020 | Мадрид | Испания |
| 3 |
15/06/2020 | 26/06/2020 | Мадрид |
Испания — ОТГОВОРНОСТ |
| 4 |
23/11/2020 | 04/12/2020 | Рим | Италия — ОТГОВОРНОСТ |
| 5 | 20/02/2023 | 03/03/2023 | Рим | Италия |
| 6 | 22/05/2023 | 02/06/2023 | Мадрид | Испания |
| Етап II — 1 | 23/09/2024 | 04/10/2024 | Мадрид | Испания |
| Етап II — 2 | 25/11/2024 |
06/12/2024 | Рим | Италия |
| Етап II — 3 | 10/02/2025 | 21/02/2025 | Рим | Италия |
| Етап II — 4 | 10/03/2025 | 21/03/2025 | Мадрид | Испания |