Heildarmarkmið BTSF þjálfunarnámskeiðsins um viðbúnað vegna hættuástands í matvælaöryggi utan ESB eru:

  • að bæta enn frekar samstarf embættismanna ESB og annarra í gegnum INFOSAN,
  • Að styrkja tengslamyndun milli hættustjórnunaraðila á sviði matvælaöryggis í ESB og löndum utan ESB og, með því að leiða saman þátttakendur frá mismunandi aðildarríkjum og löndum utan ESB,
  • að gera kleift að skiptast á reynslu og miðla bestu starfsvenjum fyrir eftirlitsstarfsemi og verklagsreglur um hættustjórnun matvælaöryggis, að teknu tilliti til reynslu og árangurs af viðbúnaði og stjórnun á hættuástandi matvælaöryggis hjá stofnunum ESB og löndum utan þess.

Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:

  • The WHO INFOSAN ramma og verkfæri fyrir matvælaöryggi kreppu viðbúnað og stjórnun.
  • Ramma Evrópusambandsins og verkfæri fyrir viðbúnað og stjórnun á hættuástandi vegna matvælaöryggis.
  • Hnattræn og svæðisbundin snemmviðvörun eða nýtilkomnir upplýsingavettvangar um áhættu sem uppspretta upplýsinga um möguleg hættuástand eða atvik.
  • Verklagsreglur í krísuham til að flýta fyrir skilvirkum aðgerðum meðan á krísuástandinu stendur og til að gera samræmd samskipti vegna krísu mögulega.
  • Sameiginlegar takmarkanir, áskoranir, veikleikar og góðar starfsvenjur.

Þjálfuninni verður beint til starfsfólks sem ber ábyrgð á matvælaöryggiseftirliti og krísustjórnun bæði í ESB og löndum utan ESB:

a) starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem koma að gerð viðbragðsáætlana og rekstri viðbragðsáætlana í tengslum við hættuatvik í tengslum við matvæli og stjórnun þeirra,

b)starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem tilnefnd eru sem tengiliðir innan INFOSAN-netkerfisins til að skiptast á upplýsingum um hættuástandsatvik og -stjórnun í tengslum við matvælaöryggi.

Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
1 27/06/2022 01/07/2022 Belgrade Serbía
2 05/09/2022 09/09/2022 Casablanca Marokkó
3 24/10/2022 28/10/2022 Bangkok Taíland
4 28/11/2022 02/12/2022 Rio de Janeiro Brasilía
5 20/02/2023 24/02/2023 Sao José Kostaríka
6 17/04/2023 21/04/2023 Manila Filippseyjar
7 15/05/2023 19/05/2023 Belgrade Serbía
8 12/06/2023 16/06/2023 Kuala Lumpur Malasya
9 25/09/2023 29/09/2023 Peking Kína
10 02/10/2023 06/10/2023 Tbilisi Georgía
11 06/11/2023 10/11/2023 Höfðaborg Suður-Afríka

Session Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
12 29/04/2024 03/05/2024 Bangkok Taíland
13 01/07/2024 05/07/2024 Belgrade Serbía
14 09/09/2024 13/09/2024 Casablanca Marokkó
15 11/11/2024 15/11/2024 Ho Chi Minh Víetnam
16 27/01/2025 31/01/2025 Bogota Kólumbía
17 24/02/2025 28/02/2025 Chisinau Moldóva
18 05/05/2025 09/05/2025 Höfðaborg Suður-Afríka
19 12/05/2025 16/05/2025 Seúl Suður-Kórea
20 16/06/2025 20/06/2025 Buenos Aires Argentína
21 14/07/2025 18/07/2025 Mumbai Indland
22 06/10/2025 10/10/2025 Tírana Albanía