Heildarmarkmið BTSF þjálfunarnámskeiðsins um viðbúnað vegna hættuástands í matvælaöryggi utan ESB eru:
- að bæta enn frekar samstarf embættismanna ESB og annarra í gegnum INFOSAN,
- Að styrkja tengslamyndun milli hættustjórnunaraðila á sviði matvælaöryggis í ESB og löndum utan ESB og, með því að leiða saman þátttakendur frá mismunandi aðildarríkjum og löndum utan ESB,
- að gera kleift að skiptast á reynslu og miðla bestu starfsvenjum fyrir eftirlitsstarfsemi og verklagsreglur um hættustjórnun matvælaöryggis, að teknu tilliti til reynslu og árangurs af viðbúnaði og stjórnun á hættuástandi matvælaöryggis hjá stofnunum ESB og löndum utan þess.
Námskeiðið fjallar um eftirfarandi atriði:
- The WHO INFOSAN ramma og verkfæri fyrir matvælaöryggi kreppu viðbúnað og stjórnun.
- Ramma Evrópusambandsins og verkfæri fyrir viðbúnað og stjórnun á hættuástandi vegna matvælaöryggis.
- Hnattræn og svæðisbundin snemmviðvörun eða nýtilkomnir upplýsingavettvangar um áhættu sem uppspretta upplýsinga um möguleg hættuástand eða atvik.
- Verklagsreglur í krísuham til að flýta fyrir skilvirkum aðgerðum meðan á krísuástandinu stendur og til að gera samræmd samskipti vegna krísu mögulega.
- Sameiginlegar takmarkanir, áskoranir, veikleikar og góðar starfsvenjur.
Þjálfuninni verður beint til starfsfólks sem ber ábyrgð á matvælaöryggiseftirliti og krísustjórnun bæði í ESB og löndum utan ESB:
a) starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem koma að gerð viðbragðsáætlana og rekstri viðbragðsáætlana í tengslum við hættuatvik í tengslum við matvæli og stjórnun þeirra,
b)starfsfólk lögbærs yfirvalds eða lögbærra yfirvalda sem tilnefnd eru sem tengiliðir innan INFOSAN-netkerfisins til að skiptast á upplýsingum um hættuástandsatvik og -stjórnun í tengslum við matvælaöryggi.
| Session | Upphafsdagur | Lokadagsetning | Borg | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Belgrade | Serbía |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Casablanca | Marokkó |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Bangkok | Taíland |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Rio de Janeiro | Brasilía |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Sao José | Kostaríka |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Manila | Filippseyjar |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Belgrade | Serbía |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Kuala Lumpur | Malasya |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Peking | Kína |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Tbilisi | Georgía |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Höfðaborg | Suður-Afríka |
| Session | Upphafsdagur | Lokadagsetning | Borg | Land |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Bangkok | Taíland |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Belgrade | Serbía |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Casablanca | Marokkó |
| 15 | 11/11/2024 | 15/11/2024 | Ho Chi Minh | Víetnam |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Bogota | Kólumbía |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Chisinau | Moldóva |
| 18 | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Höfðaborg | Suður-Afríka |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Seúl | Suður-Kórea |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Buenos Aires | Argentína |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Mumbai | Indland |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Tírana | Albanía |