O e-kolegiju

Tečaj obuhvaća sljedeće teme:

• Okvir SZO-a INFOSAN i alati za pripravnost i upravljanje krizama u području sigurnosti hrane.
• Okvir i alati EU-a za pripravnost i upravljanje krizama u području sigurnosti hrane.
• Globalne i regionalne platforme za rano upozoravanje ili nove informacije o rizicima kao izvor informacija o mogućim krizama ili incidentima.
• Operativni postupci u kriznom stanju kako bi se ubrzalo učinkovito djelovanje tijekom krize i omogućila koordinirana komunikacija u kriznim situacijama.
• Zajednička ograničenja, izazovi, slabosti i dobre prakse.

Osposobljavanje će biti namijenjeno osoblju zaduženom za kontrolu sigurnosti hrane i upravljanje krizama u zemljama EU-a i izvan njega:

a)osoblje nadležnog tijela/nadležnih tijela uključeno u planiranje djelovanja u nepredvidivim situacijama i provedbu kriznih planova povezanih s krizama povezanima s hranom i njihovim upravljanjem;

b)osoblje nadležnog tijela ili nadležnih tijela koje je određeno kao kontaktne točke u okviru mreže INFOSAN za razmjenu informacija o kriznim incidentima povezanima sa sigurnošću hrane i upravljanju njima.