Οι γενικοί στόχοι του κύκλου μαθημάτων κατάρτισης της BTSF για την ετοιμότητα έναντι κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων εκτός ΕΕ είναι οι εξής:
- να βελτιώσει περαιτέρω τη συνεργασία των υπαλλήλων της ΕΕ και τρίτων χωρών μέσω του INFOSAN·
- Ενίσχυση της δικτύωσης μεταξύ των διαχειριστών κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων της ΕΕ και τρίτων χωρών και, φέρνοντας σε επαφή συμμετέχοντες από διαφορετικά κράτη μέλη και τρίτες χώρες,
- να καταστεί δυνατή η ανταλλαγή εμπειριών και η διάδοση βέλτιστων πρακτικών για δραστηριότητες και διαδικασίες ελέγχου σχετικά με τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων, λαμβάνοντας υπόψη την πείρα και τα επιτεύγματα όσον αφορά την ετοιμότητα και τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων στα θεσμικά όργανα της ΕΕ και τρίτων χωρών.
Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:
- Το πλαίσιο και τα εργαλεία INFOSAN του ΠΟΥ για την ετοιμότητα και τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
- Το πλαίσιο και τα εργαλεία της ΕΕ για την ετοιμότητα και τη διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
- Παγκόσμιες και περιφερειακές πλατφόρμες έγκαιρης προειδοποίησης ή ενημέρωσης για αναδυόμενους κινδύνους ως πηγή πληροφοριών σχετικά με πιθανές κρίσεις ή συμβάντα.
- Επιχειρησιακές διαδικασίες σε καταστάσεις κρίσης για την επιτάχυνση της αποτελεσματικής δράσης κατά τη διάρκεια της κρίσης και τη διευκόλυνση της συντονισμένης επικοινωνίας σε καταστάσεις κρίσης.
- Κοινοί περιορισμοί, προκλήσεις, αδυναμίες και ορθές πρακτικές.
Η κατάρτιση θα απευθύνεται στο προσωπικό που είναι αρμόδιο για τους ελέγχους της ασφάλειας των τροφίμων και τη διαχείριση κρίσεων τόσο σε χώρες της ΕΕ όσο και σε τρίτες χώρες:
α)το προσωπικό της/των αρμόδιας/-ων αρχής/-ών που συμμετέχει/-ουν στον σχεδιασμό και τη λειτουργία σχεδίων έκτακτης ανάγκης σχετικά με περιστατικά επισιτιστικής κρίσης και τη διαχείρισή τους·
β)το προσωπικό της/των αρμόδιας/-ων αρχής/-ών που έχει/-ουν οριστεί ως σημεία επαφής στο πλαίσιο του δικτύου INFOSAN για την ανταλλαγή πληροφοριών σχετικά με περιστατικά και διαχείριση κρίσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
| Συνεδρία | Ημερομηνία έναρξης | Ημερομηνία λήξης | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 27/06/2022 | 01/07/2022 | Βελιγράδι | Σερβία |
| 2 | 05/09/2022 | 09/09/2022 | Καζαμπλάνκα | Μαρόκο |
| 3 | 24/10/2022 | 28/10/2022 | Μπανγκόκ | Ταϊλάνδη |
| 4 | 28/11/2022 | 02/12/2022 | Ρίο ντε Τζανέιρο | Βραζιλία |
| 5 | 20/02/2023 | 24/02/2023 | Σάο Χοσέ | Κόστα Ρίκα |
| 6 | 17/04/2023 | 21/04/2023 | Μανίλα | Φιλιππίνες |
| 7 | 15/05/2023 | 19/05/2023 | Βελιγράδι | Σερβία |
| 8 | 12/06/2023 | 16/06/2023 | Κουάλα Λουμπούρ | Μαλάσια |
| 9 | 25/09/2023 | 29/09/2023 | Πεκίνο | Κίνα |
| 10 | 02/10/2023 | 06/10/2023 | Τιφλίδα | Γεωργία |
| 11 | 06/11/2023 | 10/11/2023 | Κέιπταουν | Νότια Αφρική |
| Συνεδρία | Ημερομηνία έναρξης | Ημερομηνία λήξης | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 29/04/2024 | 03/05/2024 | Μπανγκόκ | Ταϊλάνδη |
| 13 | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Βελιγράδι | Σερβία |
| 14 | 09/09/2024 | 13/09/2024 | Καζαμπλάνκα | Μαρόκο |
| 15 | 11/11/2024 | 15/11/2024 | Χο Τσι Μινχ | Βιετνάμ |
| 16 | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Μπογκοτά | Κολομβία |
| 17 | 24/02/2025 | 28/02/2025 | Κισινάου | Μολδαβία |
| 18 | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Κέιπταουν | Νότια Αφρική |
| 19 | 12/05/2025 | 16/05/2025 | Σεούλ | Νότια Κορέα |
| 20 | 16/06/2025 | 20/06/2025 | Μπουένος 'Αιρες | Αργεντινή |
| 21 | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Βομβάη | Ινδία |
| 22 | 06/10/2025 | 10/10/2025 | Τίρανα | Αλβανία |